Giordano's (Prudential Plaza)

Giordano's - 130 E Randolph St

Stuffed Pizza: reichlich Käse zwischen zwei Teigschichten

⚠ Etwa 45 Min. Backzeit

Öffnungszeiten

Mo–Sa 10:30 Uhr–Mitternacht, So 10:30–23:00 Uhr (OSM, vor Ort prüfen)

Budget

$20–30 pro Person

Adresse

130 E Randolph St (Prudential Plaza), The Loop

Die Kette ist für „stuffed“ Pizza bekannt — gefüllte Deep Dish mit einer zweiten Teigschicht über dem Käse. Beim Anschneiden zeigt sich eine dicke Wand aus Mozzarella, genau das Bild, das die meisten von Chicago-Pizza im Kopf haben. Die Filiale an der Randolph Street liegt direkt nördlich des Millennium Park und zieht deshalb viele Besucher gleich nach der Bean an. Der Haken: Die Pizza braucht über 40 Minuten im Ofen, und mit einer Schlange vor der Tür kann eine Mahlzeit zwei Stunden verschlingen.

Anreise

• Etwa 5 Gehminuten von der Bean; rund 600 m von der Station Washington/Wabash

Vor deinem Besuch

• Bewährter Trick: Bestell etwa eine Stunde vor deiner Ankunft telefonisch oder online, damit die Pizza fertig ist.
• Manchmal nimmt das Personal deine Pizzabestellung schon auf, während du auf der Warteliste stehst; frag nach.
• Wildberry Pancakes liegt im selben Gebäudekomplex, praktisch fürs Frühstück.
• Beste Zeit: Unter der Woche am Nachmittag, 14:00–17:00 Uhr

Das gefällt

• Die Käseschicht ist wirklich dick; sobald angeschnitten wird, kommen die Handys heraus.
• Direkt beim Millennium Park und dem Art Institute, daher leicht in jeden Tag im Loop einzuplanen.
• Du kannst vorbestellen und so die Wartezeit verkürzen.

Weniger gut

• Schlange und Backzeit dauern zusammen schnell über eine Stunde.
• Eine häufige Kritik: salzig und mächtig, viele schaffen nach zwei Stücken nicht mehr.

Nahe Giordano's (Prudential Plaza)

• Garrett Popcorn (Michigan Ave) — Heimat des Chicago Mix: Karamell- und Käsepopcorn zusammen
• Wildberry Pancakes & Cafe (Randolph St) — Pancakes voller Beeren vor deinem Besuch bei der Bean
• Chicago Cultural Center — Ein frei zugänglicher Palast unter einer Tiffany-Glaskuppel
• Intelligentsia (Millennium Park Coffeebar) — Die Chicagoer Rösterei von 1995 auf heimischem Boden
• Hampton Inn Chicago Downtown/N Loop/Michigan Ave — Preiswertes Kettenhotel in einem Art-déco-Gebäude von 1928, Frühstück inklusive