Roti Pa Day

Roti Pa Day (หน้าวัดมหาวัน ถนนท่าแพ)

Michelin-Rotiwagen nur abends; nimm Banane und Ei

⚠ Öffnet um 18:30, nur Bargeld

Öffnungszeiten
Täglich 18:30–24:00 (Guide MICHELIN)
Budget
Ab ฿30
Adresse
Vor Wat Mahawan, Tha Phae Rd Soi 4, Chang Moi, Mueang Chiang Mai

Um 18:30 Uhr geht an einem kleinen Wagen vor einer Tempelmauer das Licht an, und die Gäste schreiben ihre Bestellungen auf Zettel und spießen sie auf einen Stab. Der Teig enthält kein Ei und wird langsam in Kokosöl gebraten, dadurch ist er außen knusprig und innen elastisch. Der Stand steht auf der MICHELIN-Bib-Gourmand-Liste 2026; nach dem Klassiker mit Kondensmilch empfiehlt der Guide Ei und frische Banane. Es gibt etwa zwanzig Beläge, doch Stammgäste bleiben bei Banane, Ei und Nutella.

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