Farahat (Taube)

فرحات (الأزهر، قرب خان الخليلي)

Taube vom Holzkohlegrill in einer Gasse von Khan el-Khalili

⚠ Winziges Schild, in einer Gasse

Budget

Preise im Lokal prüfen

Adresse

Atfet El Fadda, Al-Azhar, südlich von Khan el-Khalili

Ein paar Tische in einer Hintergasse des Basars, dazu Tauben auf dem Grill. Die Spezialität ist Hamam mahshi: eine ganze, mit Reis oder Freekeh gefüllte und gebratene Taube; außerdem gibt es Kebab und Kofta vom Holzkohlegrill. Direkt bei Khan el-Khalili gelegen, ist es die Adresse, die lokale Foodguides für Taube am Markt empfehlen. Kleine Knochen, wenig Fleisch: Hier isst du mit den Händen.

Anreise

• Taxi zum Midan Hussein, dann zu Fuß

Vor deinem Besuch

• Für zwei: eine Taube, etwas Kofta, Brot und Salat.
• Frag vor der Bestellung nach den Preisen.
• Bring Feuchttücher mit; du wirst mit den Händen essen.
• Beste Zeit: Früher Abend

Das gefällt

• Ägyptens Taubenspezialität in einer Altstadtgasse.
• Kebab und Kofta für Begleiter, die keine Taube probieren möchten.
• Passt direkt in eine Route durch Khan el-Khalili und Al-Azhar.

Weniger gut

• In jeder Hinsicht einfache Ausstattung am Gassenrand.
• Taube hat viele Knochen und ist mühsam zu essen.

Nahe Farahat (Taube)

• Al-Muizz Street — Eine 1 km lange Fußgängerstraße mit tausendjährigen Moscheen und Medresen
• Al-Tannoura-Show im Wekalet El-Ghouri — Wirbelnde Röcke im Innenhof einer alten Karawanserei
• El Fishawy Café — Minztee im spiegelgeschmückten Gassencafé, geöffnet seit 1797
• Basar Khan el-Khalili — Ein 600 Jahre alter Souk voller Lampenlicht und Feilschen
• Khan El Khalili Restaurant & Naguib Mahfouz Café — Klimatisierter Rückzugsort mitten im Basar, benannt nach einem Nobelpreisträger