Mori
모리
Kaiseki mit einem Michelin-Stern in Haeundae
⚠ Montags geschlossen; reservieren
- Öffnungszeiten
- Di–Fr 19:00–23:00; Sa–So 18:00–23:00; montags geschlossen
- Budget
- ₩250,000
- Adresse
- Einheit 311, 3. Etage, Gyeongdong Lieview 2. Komplex, 21 Gunam-ro, Haeundae-gu, Busan
Gilt als Busans erstes japanisches Kaiseki-Restaurant mit einem Michelin-Stern. Serviert wird ausschließlich ein einziges Abendmenü. Bewertungen erwähnen Dokdo-Garnelen, Süßwasseraal vom Holzkohlegrill und frittierten Meeraal. Reservierungen werden jeden Monat an einem festen Tag freigeschaltet. Kinder unter Mittelschulalter sind nicht zugelassen.
Anreise
- Nahe dem Haeundae-Markt; etwa 10 min zu Fuß vom Haeundae-Strand, dritte Etage eines Einkaufszentrums
Vor deinem Besuch
- Montags geschlossen. Das Abendessen beginnt unter der Woche um 19:00 und am Wochenende um 18:00.
- Wenn dich die Navigation fehlleitet, prüfe die Blocknummer nahe dem Haeundae-Markt.
- Kinder unter Mittelschulalter haben keinen Zutritt.
- Beste Zeit: Ein reserviertes Abendessen unter der Woche
Das gefällt
- Ein einziges, raffiniertes Menü.
- Gegrillter Aal und Dokdo-Garnelen werden in Bewertungen oft genannt.
- Laut Bewertungen kommst du wegen des Erlebnisses, nicht wegen eines Schnäppchens.
Weniger gut
- Das Menü kostet 250,000 Won pro Person.
- Manche haben Mühe, den richtigen Gebäudeblock und Eingang im Einkaufszentrum zu finden.
Nahe Mori
- Dormer — Cocktail- und Whiskybar in der dritten Etage an der Gunam-ro, ab 15,000 Won pro Glas
- Ramada Encore Haeundae — 4 Sterne, 74 m vom Bahnhof Haeundae, Bewertung 9.0
- 31cm Meeresfrüchte-Kalguksu — Muschelberge in einer Schüssel so groß wie eine Waschschüssel
- OPS Bakery (Haeundae) — Busans Bäckerei-Ikone: Windbeutel und „Hagwonjeon“
- Browndot Hotel Haeundae — Boutiquehotel mit 44 Zimmern in einer Seitenstraße von Haeundae