Ssiat Hotteok am BIFF Square

BIFF광장 씨앗호떡 노점

Gebratene Hotteok, aufgeschnitten und mit Kernen gefüllt

Öffnungszeiten

Je nach Stand unterschiedlich; vor Ort prüfen

Budget

~₩2,000 pro Stück (prüfen)

Adresse

Straße am BIFF Square, Nampo-dong, Jung-gu

Am BIFF Square, der Filmfestivalstraße, soll der Hotteok nach Busaner Art entstanden sein. Der Pfannkuchen wird in Öl knusprig gebraten, mit einer Schere aufgeschnitten und mit einem Löffel Sonnenblumen- und Kürbiskernen gefüllt. Der Sirup aus braunem Zucker ist flüssig heiß, halte ihn also im Pappbecher und sei vorsichtig. Die längste Schlange ist die Rangliste.

Anreise

• Etwa 5 Min. zu Fuß ab Station Nampo oder Jagalchi, Linie 1

Vor deinem Besuch

• Lass den Sirup kurz abkühlen, bevor du hineinbeißt.
• Mit Bargeld geht es schneller.
• Bau den Stopp in eine Snacktour durch Gukje / Kkangtong ein.
• Beste Zeit: Nachmittags

Das gefällt

• Außen knusprig, innen flüssiger Zucker und nussige Kerne.
• Ein typisch Busaner Snack für unterwegs.
• Mehrere Stände – du wählst deine Schlange.

Weniger gut

• Lange Schlangen am Wochenende.
• Ölig und süß; einer reicht.

Nahe Ssiat Hotteok am BIFF Square

• BIFF Square & Gukje-Markt — Mit Körner-Hotteok in der Hand von Filmstar-Handabdrücken zu Marktgassen
• Seunggi Ssiat Hotteok — Die längste Schlange in Nampo-dong: Hotteok mit Kernen
• BIFF Square in Nampo-dong — Wo das Filmfestival begann und die Hotteok-Schlange wächst
• Goraesa Fischkuchen, Jagalchi — Fischkuchenspieße und heiße Brühe am Jagalchi-Markt
• Stanford Hotel Busan — Eine Basis an der Gudeok-ro zum Erkunden von Nampo-dong