Gaggan Anand (Gaggan at Louis Vuitton)

Gaggan at Louis Vuitton

Verspieltes, progressives indisches Degustationsmenü

⚠ Degustationsmenü, frühzeitig reservieren

Adresse

502 Phloen Chit Road, Pathum Wan, Gaysorn Amarin, 1. Stock (LV The Place)

Der indische Küchenchef Gaggan Anand serviert dieses Degustationsmenü im Louis-Vuitton-Bereich des Gaysorn Amarin. Indische Aromen kommen als verspielte, moderne Gerichte auf den Tisch, und die berühmte Joghurt-Explosion wandert direkt in den Mund. Das Restaurant belegte 2025 Platz 8 auf Asia's 50 Best und servierte im Februar 2026 ein Wintermenü.

Anreise

• Nahe BTS Chit Lom

Vor deinem Besuch

• Nur wenige Tischbelegungen pro Service; reserviere früh.
• Nicht mit dem anderen Restaurant des Küchenchefs in der Sukhumvit Soi 31 verwechseln.
• Bestätige Öffnungstage und Menü vor deinem Besuch noch einmal.
• Beste Zeit: Wann immer du reservieren kannst

Das gefällt

• Jeder Teller bringt ein wenig Theater mit.
• In einem Einkaufszentrum in Ratchaprasong leicht erreichbar.
• Die Küche eines Spitzenkochs von Asia's 50 Best.

Weniger gut

• Hohe Preise fürs Degustationsmenü.
• Tische sind schwer zu bekommen.

Nahe Gaggan Anand (Gaggan at Louis Vuitton)

• Erawan-Schrein — Ein Schrein neben dem Skytrain, umgeben von Räucherschwaden und Tänzerinnen
• After You Dessert Cafe (centralwOrld) — Mango-Klebreis als Schabeis
• Go-Ang Kaomunkai Pratunam — In Hühnerbrühe gekochter Reis mit pochiertem Hähnchen für 50 Baht
• Kimpton Maa-Lai Bangkok — 2020 eröffnet, bekannt für Pool, Rooftop-Bar und Frühstück
• Novotel Bangkok on Siam Square — Viersternehotel in den Gassen des Siam Square, gegenüber dem Paragon