그랜마 홈 쿠킹 스쿨 (태국 요리 교실)
Grandma's Home Cooking School สารภี
시장 보고 텃밭 허브 따서 태국 요리 6가지 만들기
⚠ 사전 예약 필요
- 운영
- 오전 09:00~13:45, 오후 12:00~16:15, 저녁 16:00~19:45, 하루 09:00~15:45 (2026년 10월 블로그 기준, 픽업은 30분 전)
- 입장
- 오전·오후 1인 1,190바트, 저녁 1,390바트(올슨 투어 판매가 기준). 한국 여행사 앱 저녁 클래스는 1인 약 5만 원대(2026년 10월 블로그). 플랫폼마다 가격이 다르니 예약 전 비교.
- 주소
- 사라피군 사라피 8마을 172/7 (시내 남동쪽 농장)
아침에 봉고차가 호텔 앞으로 데리러 오면 첫 코스는 동네 재래시장. 강사가 코코넛 밀크 짜는 집, 고추 페이스트 파는 집을 짚어 주며 장을 본다. 농장에 도착하면 텃밭을 돌며 레몬그라스·갈랑갈·카피르 라임 잎을 직접 뜯어 냄새를 맡아 보고, 야외 주방에서 1인 1화구 앞에 서서 커리 페이스트를 절구로 빻는 것부터 시작한다. 팟타이, 똠얌꿍, 카오소이, 망고 찹쌀밥 같은 메뉴 중 골라 만들고, 만든 건 그 자리에서 다 먹는다. 레시피 책을 주니 집에 가서 다시 해 볼 수도 있다.