위린 촨촨샹 (옥림 꼬치훠궈) 춘시점

玉林串串香·成都老字号（春熙店）

꼬치를 골라 마라탕에 익히는 촨촨샹 원조급 노포

운영

10:30–01:00 (2026-06 블로그)

예산

1인 ¥50~90

주소

진장구 마오예 백화점 출입구에서 북서쪽 120m

촨촨샹은 1980년대 청두 길가에서 큰 마라 냄비 하나에 꼬치를 꽂아 팔던 데서 시작한 꼬치 훠궈다. 위린 촨촨샹은 이름 그대로 위린루에서 출발한 오래된 집으로, 본점은 위린에 있고 여기는 춘시루 지점이다. 탕을 시킨 뒤 냉장 진열대에서 꼬치를 쟁반에 담아 오고, 나갈 때 꼬치 개수로 계산한다. 대나무 꼬치 1위안, 쇠꼬치 5위안이라 먹은 만큼만 내면 된다. 매장 쪽에 재료별로 익는 시간이 적혀 있어 처음이어도 헤매지 않는다.