아부 타렉 코샤리
كشري أبو طارق (شارع شمبليون، وسط البلد)
여러 층 건물을 통째로 쓰는 코샤리 전문, 카이로 첫 끼 1순위
- 운영
- 매일 07:00~23:00, 금요일은 낮 12시부터 (한국어 블로그 기준, 최신 시간은 현장 확인)
- 예산
- 1인 EGP 50~100 안팎
- 주소
- 다운타운 샹폴리옹 거리 40번지 (마루프 지구)
수레에서 코샤리를 팔던 주인이 키운 가게라, 지금도 메뉴는 사실상 코샤리 하나다. 쌀·렌틸콩·마카로니 위에 토마토 소스와 바삭한 튀긴 양파를 얹고, 식탁의 마늘 식초(다아)와 매운 소스(샤타)를 내 입맛대로 뿌려 먹는다. 1층부터 위층까지 테이블이 깔려 있고, 주문하면 금방 나온다. 한국 여행 블로그와 유튜브에서 '카이로 코샤리'를 치면 가장 먼저 나오는 집. 이집트 박물관(타흐리르)에서 걸어서 갈 만한 거리다.