موتونوبو أودون (Motonobu Udon)
Motonobu Udon
أودون مسحوب باليد في غرفة صغيرة لا تخلو من الزبائن
⚠ غرفة صغيرة، توقّع طابورًا
- ساعات العمل
- الغداء 11:30ص–2:30م، العشاء 5:30–8:30م
- الميزانية
- نحو 15–25$ للشخص
- العنوان
- 3501 E Hastings St
محل أودون صغير يعجن نودلزه ويقطّعها باليد. أساس القائمة أودون تقليدي يُقدَّم ساخنًا أو باردًا، وأودون الكاربونارا المغطّى ببيض السمك هو مزاح المطبخ. أضف إيناري سوشي أو سوشي مضغوطًا إلى جانبه فتكتمل الوجبة. الغرفة ضيقة، ففي ساعات الذروة تبدأ بكتابة اسمك عند الباب.
كيف تصل
- شرق وسط المدينة على شارع هاستينغز؛ استقل حافلة تسير على الشارع
قبل أن تسافر
- الغداء والعشاء جلستان منفصلتان، فتجنّب منتصف العصر.
- تجنّب الظهيرة في عطلة نهاية الأسبوع لقصر الانتظار.
- تختلف الساعات بين القوائم، فتحقق قبل الذهاب.
- أفضل وقت: غداء أيام الأسبوع عند الافتتاح مباشرة
أعجبهم
- النودلز المقطّعة باليد لها مضغة واضحة ومرنة.
- ساخن أو بارد، الخيار لك.
- الإيناري والسوشي المضغوط يكمّلان المائدة.
لم يعجبهم
- مقاعد قليلة، لذا ساعات الذروة تعني انتظارًا.
- إنه مشوار جميل بعيدًا عن وسط المدينة.
بالقرب من موتونوبو أودون (Motonobu Udon)
- لانش ليدي (Lunch Lady) — حساء نودلز فيتنامي حاصل على Bib Gourmand يستحق الطابور
- Phnom Penh Restaurant — Bib Gourmand: أجنحة دجاج بالثوم ولحم بقري بالزبدة
- حديقة الدكتور صن يات سن وحي الصين (Dr. Sun Yat-Sen Garden & Chinatown) — حديقة على طراز عهد مينغ بناها حرفيون من سوتشو؛ بركة هادئة في مدينة صاخبة
- Science World — قبة فضية يلمس فيها الصغار والكبار كل شيء
- Earnest Ice Cream Quebec St — مغارف فانكوفر بدفعات صغيرة؛ ويسكي بالبندق هو الملك