Phnom Penh Restaurant

Bib Gourmand: أجنحة دجاج بالثوم ولحم بقري بالزبدة

⚠ مغلق الثلاثاء؛ انتظار طويل

ساعات العمل: مغلق أيام الثلاثاء (حتى أغسطس 2026)؛ تحقق من المواعيد في المكان
الميزانية: نحو $30 للفرد مع البقشيش
العنوان: 244 E Georgia St (Chinatown)

مطبخ كمبودي وفيتنامي في الحي الصيني منذ عام 1985، وعاد إلى قائمة Bib Gourmand في دليل ميشلان فانكوفر لعام 2026. في المرة الأولى اطلب «الثالوث المقدّس»: أجنحة دجاج مقرمشة بالثوم تُغمس في صلصة الليمون والفلفل؛ ولحم بقري بالزبدة، شرائح رقيقة تحت صلصة منعشة مع الكزبرة والثوم المقلي؛ و«beef luc lac» مع بيضة مقلية على الأرز. أفاد مراجعان في 2026 بانتظار 90 دقيقة في أمسيات أيام الأسبوع.

كيف تصل

خط Expo Line إلى Stadium-Chinatown، نحو 10 دقائق سيرًا

قبل أن تسافر

ظهر أيام الأسبوع هو أفضل رهان (انتظر أحد المراجعين 10 دقائق).
سجّل اسمك وانتظر في مقهى قريب.
مغلق أيام الثلاثاء.
أفضل وقت: غداء في أيام الأسبوع

أعجبهم

ثلاثة أطباق وتفهم سبب الضجة.
طبخ يستحق Bib Gourmand بأسعار الأحياء.

لم يعجبهم

الانتظار ساعة أو أكثر وقت العشاء أمر معتاد.
الشوارع المحيطة تبدو قاسية ليلًا.

بالقرب من Phnom Penh Restaurant

حديقة الدكتور صن يات سن وحي الصين (Dr. Sun Yat-Sen Garden & Chinatown) — حديقة على طراز عهد مينغ بناها حرفيون من سوتشو؛ بركة هادئة في مدينة صاخبة
Science World — قبة فضية يلمس فيها الصغار والكبار كل شيء
Purebread Gastown — مخبز وُلد في ويسلر بواجهات شاهقة من الحلويات
ميت آند بريد (Meat & Bread) — ساندويتشات البورتشيتا التي تستحق طابور الغداء
ريفولفر كوفي (Revolver Coffee) — رحلات إسبريسو في مقهى بكاونتر فقط