Kaneko Hannosuke، المحل الرئيسي في نيهونباشي

日本橋 天丼 金子半之助 本店

تندون إدوماي مكدّس أعلى من أن يتسع له الغطاء؛ والزقاق تفوح منه رائحة زيت السمسم

⚠ لا حجوزات؛ اذهب عند الافتتاح

ساعات العمل

أيام الأسبوع 11:00–22:00؛ السبت والأحد والعطلات الرسمية 10:00–21:00 (Tabelog، أكتوبر 2026)

الميزانية

¥1,600–2,500 للشخص

العنوان

1F–2F, 1-11-15 Nihonbashi-Muromachi, Chuo

اتبع رائحة زيت السمسم في زقاق خلفي بنيهونباشي وستجد نهاية الطابور. يكدّس تندون إدوماي المميز ثعبان بحر كاملًا وروبيانًا وكاكيآغه حبّار وبيضة نصف مسلوقة في عجين مرتفع إلى درجة أنك تضع القطع على الغطاء وأنت تأكل. صلصة صويا حلوة تغلّف التمبورا وتتسرب إلى الأرز. فيه 20 مقعدًا فقط فيدور الزبائن بسرعة، لكن الطابور لا يختفي حقًا.

كيف تصل

• دقيقة واحدة من محطة Mitsukoshimae، المخرج A1 (خطا Ginza وHanzomon)

قبل أن تسافر

• صل قبل 11:00 بـ10–20 دقيقة في أيام الأسبوع، أو قبل 10:00 في عطلات نهاية الأسبوع، لتلحق بالدفعة الأولى من الجلوس.
• يأخذ العاملون الطلبات وأنت في الطابور، فقرّر مبكرًا.
• دخل بعض أصحاب التقييمات مباشرة نحو السابعة مساءً في يوم من أيام الأسبوع.
• أفضل وقت: قبل افتتاح أيام الأسبوع مباشرة، أو بعد السابعة مساءً في أيام الأسبوع

أعجبهم

• أناغو كاملة تخرج من الوعاء؛ ستصوّرها حتمًا.
• اكسر البيضة الطرية المغلّفة بالعجين فوق الأرز؛ هذه هي الحركة.
• نحو ¥1,600 للوعاء (تقييمات 2026)، رخيص بمقياس وسط نيهونباشي.

لم يعجبهم

• يصطف الناس قبل الافتتاح؛ وكثيرًا ما يُذكر انتظار يتجاوز الساعة في الذروة.
• كمية كبيرة من المقليات؛ ويصل كثيرون إلى حائط الشبع في منتصف الوجبة.

بالقرب من Kaneko Hannosuke، المحل الرئيسي في نيهونباشي

• Mandarin Oriental, Tokyo — فندق صالة استقباله في الطابق 38 وإطلالاته على المدينة
• Shangri-La Tokyo — الطوابق العليا من برج بجوار محطة طوكيو، مثالي قبل يوم بالقطار السريع
• Hotel Metropolitan Tokyo Marunouchi — قاعدة مناسبة لرحلات القطار، متصلة بمخرج نيهونباشي في محطة طوكيو.
• Tori Ryori Tamahide — مطعم دجاج في نينغيوتشو تأسس عام 1760 ويرتبط بتاريخ الأوياكودون
• Ningyocho Imahan الفرع الرئيسي — بيت تأسس عام 1895 للسوكياكي والشابو-شابو