لين دونغ فانغ لمعكرونة اللحم البقري
林東芳牛肉麵
معكرونة لحم بقري بمرق صافٍ حتى 3 فجرًا؛ خفف من زيت الفلفل
- ساعات العمل
- 11:00–03:00، بلا يوم إغلاق منتظم (تقرير أغسطس 2026)؛ وتذكر OSM إغلاق الأحد (أغسطس 2025)
- الميزانية
- الكبير 270 دولارًا تايوانيًا جديدًا (2019)
- العنوان
- 322، القسم 2، طريق بادي، منطقة تشونغشان
بدأ عام 1976 كشك في شارع لياونينغ باسم لي فاميلي شانتو بيف نودلز، ثم انتقل إلى طريق بادي بالاسم الحالي، ويديره الآن الجيل الثالث. المرق صافٍ وبني، مصنوع من العظام والأحشاء والخضار لا من معجون الفلفل والفاصولياء، والساق مطهوة مع الأعشاب. زيت الفلفل العكر على الطاولة مصنوع من الدهن المقشود من قدر الأحشاء؛ تذوق المرق أولًا ثم أضف ملعقة. ويفتح حتى 3 فجرًا، فيناسب ما بعد السوق الليلي.
كيف تصل
- مترو تشونغشياو فوشينغ، نحو 700 م (10 دقائق سيرًا)
قبل أن تسافر
- ابدأ بنصف ملعقة من زيت الفلفل وزد تدريجيًا.
- يختلف الافتتاح يوم الأحد بحسب المصدر؛ تحقق قبل زيارة يوم الأحد.
- تذكر التقارير وجود فرع في المبنى 2 بمطار تاويوان إن فاتك في المدينة.
- أفضل وقت: آخر العصر أو بعد 10 مساءً
أعجبهم
- بلا معجون فاصولياء، فالمرق الصافي يجعله أول وعاء معكرونة لحم بقري سهلًا.
- مفتوح حتى 3 فجرًا لمعكرونة آخر الليل.
- اختير عدة مرات ضمن بيب غورماند من ميشلان (تقرير أغسطس 2026).
لم يعجبهم
- 10 دقائق سيرًا من المترو ولا يوجد حوله الكثير.
- كثيرًا ما يوصف بأنه غالٍ بالنسبة لمعكرونة لحم بقري (السعر الحالي غير مؤكد).
بالقرب من لين دونغ فانغ لمعكرونة اللحم البقري
- فيكا فيكا كافيه (Fika Fika Cafe) — محمصة شمال أوروبية: لفة القرفة والفلات وايت
- Mandarin Oriental, Taipei — فندق هادئ من فئة الخمس نجوم على Dunhua N. Rd مع منتجع صحي ومطاعم راقية
- فو با وانغ لساق الخنزير (Fu Ba Wang) — أرز ساق الخنزير الذي يقف الناس لأجله طابوراً طويلاً في الزقاق؛ والقطعة المحدودة تنفد مبكراً
- ميوم (Mume) — منتجات تايوانية بلمسة شمالية أوروبية، نجمة ميشلان واحدة
- متنزه هواشان 1914 الإبداعي (Huashan 1914 Creative Park) — عروض مؤقتة ومعارض ومتاجر تصميم في مصنع جعة عمره قرن