إسلافا (Eslava)

Espacio Eslava (Calle Eslava)

تاباس بصفار البيض فائزة بجائزة، وأخرى على شكل سيجار

⚠ مغلق أيام الاثنين

ساعات العمل: الثلاثاء-السبت 12:30-24:00، الأحد 12:30-16:30، مغلق الاثنين
الميزانية: التاباس 4.80-6.90 € (2026)
العنوان: شارع إسلافا 3، قرب بلازا دي سان لورينسو

تقع في سان لورينسو، خارج مسار السياح، ومع ذلك تمتلئ الحانة والشرفة فور فتح الأبواب. أحد الجانبين حانة تاباس للوقوف، والآخر مطعم يقبل الحجز. «يِما سوبري بيثكوتشو» (yema sobre bizcocho)، صفار بيض على إسفنج الفطر، يُقدَّم على أنه فائز بمسابقة تاباس إشبيلية، ويرافقه عادةً «سيغاريو بارا بيكير» (cigarro para Bécquer) المقرمش. وأضلاع الخنزير المطلية بالعسل طلب معتاد.

كيف تصل

لا مترو ولا ترام؛ نحو 20 دقيقة سيرًا من الكاتدرائية، أو استقل سيارة أجرة

قبل أن تسافر

احجز المطعم عبر الإنترنت؛ والحانة والشرفة بلا حجز.
القائمة عبر رمز QR؛ حدّد التاباس الثلاث المميزة مسبقًا.
تأكد من عدد قطع الخبز والمشروبات في الفاتورة.
أفضل وقت: الافتتاح 12:30، أو بعد الرابعة مساءً

أعجبهم

تاباس مبتكرة لن تجدها في مكان آخر، بنحو 5 € للواحدة.
ما زالت المراجعات الحديثة تعدّه من الأفضل في المدينة.
مطعم أز-زيت (Az-Zait)، الحاصل على «بيب غورماند» من ميشلان، على بعد خطوات.

لم يعجبهم

مشوار طويل من منطقة الكاتدرائية.
وجد بعضهم الأضلاع جافة، ويُحاسَب الخبز على حدة.

بالقرب من إسلافا (Eslava)

أز-زيت (Az-Zait) — أطباق بطابع الزيتون حاصلة على «بيب غورماند» من ميشلان، بدءًا من نحو 40 €
La Azotea (لا أسوتيا) — التونة والمورسيّا المقرمشة في La Azotea
Bodega Dos de Mayo (بوديغا دوس دي مايو) — سمك القد والجمبري على تراس في الساحة
El Gallinero de Sandra (إل غايّينيرو دي ساندرا) — أطباق تقليدية بلمسة جديدة في زقاق هادئ
Alameda de Hércules — ممشى بأعمدة رومانية يسهر حتى وقت متأخر