Andongjang
안동장
مطبخ صيني منذ 1948، مهد jjamppong المحار
- ساعات العمل
- أيام الأسبوع 11:30–21:30؛ عطلة نهاية الأسبوع 11:30–20:00
- الميزانية
- ₩9,500–11,000 للشخص
- العنوان
- 124 Euljiro, Jung-gu, Seoul
مطعم صيني-كوري في Euljiro يعمل منذ عام 1948. يقول الناس إن jjamppong المحار قُدّم هنا لأول مرة. تختار المرق صافيًا أو حارًا. وهو الآن في جيله الثالث، ويجذب كل من يبحث عن jajangmyeon بالطريقة القديمة.
كيف تصل
- قرب محطة Euljiro 3-ga
قبل أن تسافر
- يُغلق عند الثامنة مساءً في عطلات نهاية الأسبوع، فاذهب في يوم من أيام الأسبوع للعشاء.
- jjamppong المحار بحوالي 11,000 وون.
- بعد الوجبة، تجوّل في أزقة Euljiro.
- أفضل وقت: أيام الأسبوع بعد الساعة 1 ظهرًا
أعجبهم
- اختر مرقًا صافيًا أو حارًا لـ jjamppong المحار.
- ثلاثة أجيال عند الموقد منذ 1948.
- أطباق على الطريقة القديمة مثل samseon gan-jajang ما زالت في القائمة.
لم يعجبهم
- قد يتشكّل طابور وقت الغداء.
- يُغلق أبكر في عطلات نهاية الأسبوع.
بالقرب من Andongjang
- Eulji Dabang — شاي سانغهوا في غرفة شاي عمرها 40 عاماً
- زقاق Euljiro Nogari (Manseon Hof) — مقاعد بلاستيكية في زقاق مطابع، مع سمك البولاك المجفف وبيرة الحنفية
- Pyeongnaeok — naengmyeon على الطريقة الشمالية منذ 1950، وتصل سلطة الدجاج أولًا
- Joseonok — ضلوع البقر على فحم مكبوس، منذ 80 عامًا
- Coffee Hanyakbang — مقهى في أولجيرو تحت لافتة صيدلية أعشاب قديمة