Aji no Sanpei
味の三平
محل الطابق الرابع الذي يُنسب إليه ابتكار رامن الميسو في ساپورو
⚠ مغلق الاثنين والثلاثاء الثاني
- ساعات العمل
- 11:00–18:30؛ مغلق الاثنين والثلاثاء الثاني
- الميزانية
- متوسط السعر
- العنوان
- الطابق 4، Daimaru Fujii Central، 2 Minami 1-jo Nishi 3-chome، Chuo-ku
يُقال إن المحل ابتكر رامن الميسو في ساپورو. يقع في زاوية الطابق الرابع من مبنى تسوق، فتصعد وأنت تبحث عن اللافتة، وهذا يبقي زحام الغداء أهدأ قليلًا من الطوابير على مستوى الشارع. تُقلى الخضار بقوة قبل أن يُسكب مرق الميسو، فتصعد من الوعاء الحلاوة ورائحة محمصة دهنية معًا. يغلق في 6:30 مساءً، فلا تخطط له كرامن متأخر في الليل.
كيف تصل
- نحو 5 دقائق سيرًا من محطة أودوري
قبل أن تسافر
- الغداء يمتلئ. اذهب عند 11:00 تمامًا أو بعد الثانية ظهرًا.
- أيام الإغلاق تتغير حسب الموسم، فتحقق من الموقع أو اتصل مسبقًا.
- يقع في الطابق الرابع؛ استخدم المصعد بدل البحث عن لافتة في الشارع.
- أفضل وقت: أيام الأسبوع عند 11:00 تمامًا
أعجبهم
- مرق ميسو مبني على خضار مقلية؛ ورشفته الأولى بطعم الووك.
- متعة الأكل في المكان الذي يدّعي أصل رامن الميسو.
- مسافة مشي قصيرة من حديقة أودوري، ويسهل إدراجه في اليوم.
لم يعجبهم
- الإغلاق في 6:30 مساءً يستبعد العشاء.
- مغلق أيام الاثنين والثلاثاء الثاني، والنمط يتغير حسب الموسم.
بالقرب من Aji no Sanpei
- بارفيه، قهوة، ساكي، ساتو — المحل الذي يمثّل عادة «بارفيه الختام» في سابورو
- Kinotoya Odori Park & KINOTOYA cafe — آيس كريم ناعم بحليب المزرعة وفطائر الجبن الطازجة
- Sumire (Susukino) — شوربة ساخنة لدرجة أنها لا تُصدر بخارًا: معيار ميسو سابورو
- أوني سينمونتن ماروكاوا — إيزاكايا متخصصة في قنفذ البحر فقط، تديرها شركة تصنيع من نيمورو
- مقهى نويموند — مقهى بارفيه يفتح حتى وقت متأخر