زقاق طعام بيتشايوان

劈柴院(江宁路)

زقاق فناءات قديم لفطائر البوتستيكر وأسياخ الحبّار

⚠ اسأل عن أسعار المأكولات البحرية أولًا

ساعات العمل

يختلف بحسب البسطة؛ تقريبًا من النهار إلى الليل (تحقق في المكان)

الميزانية

وجبات خفيفة ~¥30–60 للشخص (تقدير)

العنوان

شارع جيانغنينغ عند شارع تشونغشان، شينان

انعطف من شارع تشونغشان إلى شارع جيانغنينغ وستجد نفسك في زقاق من مبانٍ قديمة من طابقين وثلاثة تلتفّ حول أفنية. كان سوقًا وشارع طعام منذ مطلع القرن العشرين، وما زالت رائحته رائحة فطائر البوتستيكر المقلية والحبّار المشوي والتوفو النتن. اعتبره محطة للتذوّق المتنقّل لا وجبة جلوس. يحذّر الناس منذ سنوات من أن المأكولات البحرية في الأحواض هنا مسعّرة للسياح.

كيف تصل

• نحو 10–15 دقيقة سيرًا من محطة قطار تشينغداو (الخط 3)

قبل أن تسافر

• بالنسبة للمأكولات البحرية في الأحواض، اسأل عن سعر الـ«جين» ورسوم الطبخ قبل أن تختار.
• لجلسة طعام حقيقية، تشونهولو أو «وانغجيه» للشواء المجاور أفضل.
• هادئ في الصباح؛ يكون في أحلى حالاته حين تضاء الأنوار عند الغروب.
• أفضل وقت: عند الغروب تقريبًا

أعجبهم

• تجوّل بين مباني الأفنية القديمة في تشينغداو؛ مناسب جدًا للتصوير.
• سهل التذوّق المتنقّل بين البوتستيكر وأسياخ الحبّار والتوفو النتن.
• تشونهولو والكاتدرائية وتشانتشياو كلها على مسافة سير.

لم يعجبهم

• سياحي وغالٍ، مع قصص متكررة عن المبالغة في سعر المأكولات البحرية.
• مزدحم جدًا في عطلات نهاية الأسبوع والأعياد.

بالقرب من زقاق طعام بيتشايوان

• تشونهولو — كلاسيكي شارع تشونغشان القديم للدجاج المقرمش الكامل
• فندق أتور تشينغداو تشانتشياو تشونغشان رود (Atour Hotel Qingdao Zhanqiao Zhongshan Road) — فندق جديد من فئة أربع نجوم في وسط شارع تشونغشان، على بعد خمس دقائق من الكاتدرائية
• وانغجيه للشواء (شارع تشونغشان) — أشهر اسم للأسياخ في تشينغداو؛ أسياخ حبّار كبيرة
• 77 كوفي (شارع تشجيانغ) — مقهى بجوار الكاتدرائية فيه غولدن ريتريفر اسمه لاتيه
• كاتدرائية القديس ميخائيل (St Michael's Cathedral) — برجان أحمران توأمان، وفناء أمامي ممتلئ بجلسات تصوير الأعراس