Bistrot Paul Bert
Bistrot Paul Bert
بيسترو عريق يشتهر بشريحة اللحم بصلصة الفلفل.
⚠ مغلق الأحد والاثنين
- ساعات العمل
- الثلاثاء–السبت 12:00–14:00، 19:30–23:00 (الموقع الرسمي، نوفمبر 2026)
- العنوان
- 18 rue Paul-Bert, 75011 Paris
المرايا والطاولات المتقاربة ترسم أجواء عشاء بيسترو كلاسيكي. يبرز دليل ميشلان شريحة فيليه اللحم بصلصة الفلفل ووجبة الغداء الثابتة بسعر معقول. الغداء قصير؛ أما العشاء فيناسب زجاجة نبيذ.
كيف تصل
- Faidherbe-Chaligny
قبل أن تسافر
- اجلس قبل 13:00 للغداء (يُغلق 14:00)
- اتصل مسبقًا للعشاء؛ لا يوجد حجز عبر الإنترنت
- دخل أحد المراجعين في 13:00 دون حجز وحصل على مقعد في الشرفة (تقييم يونيو 2025)
- أفضل وقت: غداء أيام الأسبوع
أعجبهم
- شريحة فيليه بصلصة الفلفل
- أكثر من 30 عامًا كبيسترو
- قائمة غداء ثابتة
لم يعجبهم
- الطاولات متراصة
- مغلق الأحد والاثنين
الأسئلة الشائعة
أين يقع Bistrot Paul Bert؟
يقع في 18 rue Paul-Bert في الدائرة الحادية عشرة؛ وأقرب محطة مترو Faidherbe-Chaligny. وجد أحد المراجعين في يونيو 2025 أن السكان المحليين أكثر من السياح، وأعجبه التجول في الشوارع المحيطة بعد الوجبة.
ما مواعيد العمل؟
يذكر الموقع الرسمي (تم التحقق في 9 نوفمبر 2026) الثلاثاء إلى السبت، من 12:00 إلى 14:00 للغداء ومن 19:30 إلى 23:00 للعشاء. ومغلق الأحد والاثنين. الغداء ساعتان فقط، فاحرص على الجلوس قبل 13:00.
كيف أحجز طاولة؟
وفق الموقع الرسمي، لا تُقبل الحجوزات إلا بالهاتف على الرقم +33 1 43 72 24 01؛ ولا يوجد حجز عبر الإنترنت. دخل أحد المراجعين في يونيو 2025 نحو 13:00 دون حجز وحصل على طاولة في الشرفة فورًا. أما للعشاء فاتصل مسبقًا.
ماذا أطلب؟
يسمّي الموقع الرسمي ستيك au poivre طبقه المميز. وفي تقييم يونيو 2025 أدرجته القائمة فيليه بفلفل Sarawak مع بطاطس مقلية على طريقة المطعم. وطلب المراجع نفسه أيضًا تارتار لحم البقر، وتعرض قائمة Gault&Millau لعام 2026 تارت تاتان وكريم كراميل للحلوى.
كم التكلفة؟
في تقييم يونيو 2025 كان ستيك au poivre مع البطاطس €48 وتارتار لحم البقر €28. وتعرض قائمة Gault&Millau لعام 2026 التيرين الريفي €9 ولسان البقر €24 وسول meunière €54 وكريم كراميل €8 وتارت تاتان €12.
هل يمكنني الدفع بالبطاقة؟
نعم، يذكر دليل Michelin أن بطاقات الائتمان مقبولة. ويشير أيضًا إلى قائمة نبيذ مثيرة للاهتمام، فالعشاء وقت مناسب لكأس.
بالقرب من Bistrot Paul Bert
- Le Chardenoux — بيسترو فرنسي تقليدي في قاعة من عصر البيل إيبوك
- Boutet Bastille Hotel Paris – MGallery — فندق خمس نجوم في Bastille في مصنع سابق للأخشاب والشوكولاتة.
- Septime — قوائم تذوق فرنسية عصرية تقودها المواسم.
- Clamato — قاعة المأكولات البحرية التابعة لـ Septime للمحار والأطباق المشتركة.
- Épopée — بيسترو موسمي لطاهٍ ياباني، حاصل على «بيب غورماند»