سوق داييتشي ماكيشي العام
第一牧志公設市場
اشترِ السمك في الطابق السفلي، واطلب طهيه في الطابق العلوي
⚠ مغلق في الأحد الرابع
- ساعات العمل
- 8:00–22:00 (يختلف حسب المحل). طلبات «موتشياجيه» حتى 19:45، ومطاعم الطابق العلوي حتى 20:00. مغلق يوم الأحد الرابع من كل شهر (مفتوح يوميًا في ديسمبر)؛ وبعض المحلات تغلق في رأس السنة الميلادية ورأس السنة القمرية ومهرجان أوبون
- التذاكر
- الدخول مجاني؛ وتختلف أسعار الطعام ورسوم الطهي من محل إلى آخر
- العنوان
- 2-10-1 Matsuo, Naha، على بُعد دقائق في ممر إيتشيبا-هونتوري من شارع كوكوساي
ادخل الطابق الأرضي وستجد أسماك الببغاء الزرقاء الزاهية والهامور المقلم وسرطانات البحر الشوكية الضخمة مصفوفة على الثلج. اختر واحدة وادفع ثمنها، فيحوّلها مطعم في الطابق العلوي إلى ساشيمي أو تمبورا أو حساء. هذا هو «موتشياغي». أُعيد افتتاح السوق في مبنى جديد عام 2023، فصار أنظف وأهدأ من القديم، مع أن كشك الجزار بوجوه الخنازير الكاملة (تشيراغا) ما زال يجذب حشدًا من الكاميرات.
كيف تصل
- نحو 9 دقائق سيرًا من محطة ماكيشي، و10 من ميئيباشي (يوي رايل)
- الوقت اللازم: من ساعة إلى ساعة ونصف
قبل أن تسافر
- قبل الشراء، اسأل أي مطعم في الطابق العلوي سيطهو لك ما اشتريت وكم يتقاضى على ذلك
- آخر طلب لمكوّنات «موتشياجيه» الساعة 19:45، ولمطاعم الطابق العلوي الساعة 20:00
- اجمعه مع جولة في أروقة إيتشيبا-هوندوري وهيوا-دوري
- أفضل وقت: وقت الغداء أو بداية المساء
أعجبهم
- طقس «موتشياغي»: اختر المأكولات البحرية في الطابق السفلي وكُلها في الطابق العلوي
- عروض لن تراها في مكان آخر، من أسماك الشعاب الزرقاء إلى وجوه الخنازير
- يقول المراجعون إن المبنى الجديد نظيف وأقل رائحةً بكثير
لم يعجبهم
- كثير من المراجعين يجدون الأسعار مرتفعة على طريقة المناطق السياحية
- إن كنت تتوقع فوضى السوق القديم، فقد يبدو السوق الجديد هادئًا أكثر من اللازم
بالقرب من سوق داييتشي ماكيشي العام
- سوق ماكيشي العام الأول (Daiichi Makishi Public Market) — اختر السمك في الطابق السفلي، واطلب طهيه في الأعلى: مطبخ ناها
- كوشي ناكاما (Kushi Nakama) — أسياخ لحم أغو وعنب البحر، وغاتشا السينبيرو
- تاماغوياكي فوكوسوكي (إيتشيبا هونغوري) (Fukusuke's Tamagoyaki, Ichiba Hondori) — أونيغيري لحم وبيض بعجّة سميكة 3 سم
- كاواكامي للأسماك الطازجة (Kawakami Fresh Fish) — 3 مشروبات وساشيمي وطبق جانبي بـ¥1,000
- Pork Tamago Onigiri (فرع سوق ماكيشي) — أونيغيري إفطار أوكيناوا: سبام وبيض ملفوفان بالنوري