Flaveur (فلافور)
Restaurant Flaveur
قوائم تذوق حائزة على نجمتي Michelin من الأخوين Tourteaux
⚠ احجز قبل 4-6 أسابيع
- ساعات العمل
- غداء وعشاء؛ مغلق الأحد والاثنين
- العنوان
- 25 Rue Gubernatis
مطعم حائز على نجمتي Michelin يديره الأخوان Mickaël وGaël Tourteaux، أحدهما في المطبخ والآخر في قاعة الطعام. تتسع القاعة لـ 24 شخصًا على الأكثر، فالطلب يفوق المقاعد دائمًا. تتصدر قوائم التذوق الموسمية، مع نبيذ مقترن بالأطباق. مغلق الأحد والاثنين.
كيف تصل
- نحو 8 دقائق سيرًا من ترام L1 Masséna
قبل أن تسافر
- احجز قبل أربعة إلى ستة أسابيع.
- لباس أنيق غير رسمي.
- تجنب الأحد والاثنين.
- أفضل وقت: قائمة الغداء
أعجبهم
- طبخ بنجمتين في قاعة من 24 مقعدًا أو أقل.
- الأخوان يتقاسمان المطبخ وقاعة الطعام.
- اقتران نبيذ مبني حول الأطباق.
لم يعجبهم
- غالٍ جدًا.
- الحجوزات ممتلئة لأسابيع قادمة.
بالقرب من Flaveur (فلافور)
- Apollinaire Nice — 4 نجوم في مبنى مرمَّم يعود إلى تسعينيات القرن التاسع عشر
- L'Aromate (لارومات) — طبخ عصري بنجمة Michelin واحدة للشيف Mickaël Gracieux
- فيلا سان إكزوبيري بيتش هوستل (Villa Saint Exupéry Beach Hostel) — نزل شبابي قرب ساحة ماسينا، مع بار ومطبخ مشترك
- Pâtisserie LAC (Gioffredo) (باتيسري لاك، جيوفريدو) — حيث يشتري أهل نيس فطائرهم وشوكولاتتهم
- فندق أستون لا سكالا (Hôtel Aston La Scala) — فندق أربع نجوم على حافة البلدة القديمة، وبار مسبح على السطح للغروب