L'Aromate (لارومات)

Restaurant L'Aromate

طبخ عصري بنجمة Michelin واحدة للشيف Mickaël Gracieux

العنوان
2 Rue Gustave Deloye

مطعم حائز على نجمة ميشلان واحدة يقوده الشيف Mickaël Gracieux منذ 2018، بعد تجارب في Oustau de Baumanière وPlaza Athénée وLe Bristol وLe Louis XV. المطبخ متوسطي حديث قائم على منتجات نيس؛ وقد ظهرت في أطباقه روبيان سان ريمو وكوسا الكمان وسلطعونات محلية صغيرة وأخطبوط وحمضيات. تتغير القوائم بتغير الفصول.

كيف تصل

قبل أن تسافر

أعجبهم

لم يعجبهم

الأسئلة الشائعة

أين يقع L'Aromate في نيس؟

يقع في 2 Rue Gustave Deloye، وهو شارع جانبي في وسط المدينة على بُعد خطوات من Place Masséna ومسافة قصيرة سيرًا من محطة ترام Masséna. يدير الشيف المطعم في هذا العنوان منذ 2018.

هل يفتح وقت الغداء؟ وما المواعيد؟

يذكر الموقع الرسمي (روجع في نوفمبر 2026) العشاء فقط: من الثلاثاء إلى الخميس 19:00–22:00، والجمعة والسبت 19:00–23:00، ومغلق الأحد والاثنين. ويذكر دليل ميشلان أن الخدمة تبدأ في 19:30، فتأكد من وقت جلوسك عند الحجز.

كم أسعار قوائم التذوق؟

بحسب الموقع الرسمي (نوفمبر 2026)، قائمة Persil بخمسة أطباق 130 € وقائمة Basilic بسبعة أطباق 180 €. هاتان القائمتان الثابتتان هما كل ما هو مدرج، وGault&Millau يذكر المبلغ نفسه 130–180 € دون المشروبات، فالمشروبات تُدفع إضافة.

هل توجد مرافقة نبيذ؟

نعم. يذكر الموقع الرسمي أربع كؤوس سعة 10 سل بـ75 € مع قائمة Persil، وست كؤوس بـ105 € مع قائمة Basilic، فتبلغ قائمة السبعة أطباق مع المرافقة 285 € للفرد.

ما نوع الطعام الذي يقدمونه؟

طبخ حديث قائم على منتجات نيس والبحر المتوسط. يذكر تقرير دليل ميشلان روبيان سان ريمو وكوسا الكمان وسلطعونات favouille المحلية الصغيرة والأخطبوط والحمضيات. الأطباق غير منشورة على الإنترنت؛ ويطلب المطعم أن تراسله بالبريد الإلكتروني أو تتصل به لمعرفة القائمة الحالية.

كيف أحجز، وهل أستطيع الدفع بالبطاقة؟

احجز عبر الإنترنت من رابط Zenchef في الموقع الرسمي أو اتصل على +33 4 93 62 98 24. يفتح للعشاء فقط، فاحجز مسبقًا ليوم الجمعة أو السبت. ويذكر دليل ميشلان قبول الدفع بالبطاقة.

بالقرب من L'Aromate (لارومات)