Nem Nướng Đặng Văn Quyên
Nem Ninh Hòa Đặng Văn Quyên (16A Lãn Ông)
متخصصون في nem nướng منذ 1950، من Ninh Hòa
- ساعات العمل
- يوميًا 10:00–22:00 (الموقع الرسمي)
- الميزانية
- ~₫50–120 ألف للشخص
- العنوان
- 16A Lãn Ông، بجوار سوق Đầm
يصنعون nem nướng على طريقة Ninh Hòa منذ 1950. تخرج أسياخ لحم الخنزير المفروم المشوية على الفحم، وتلفّها في ورق الأرز مع عصا ورق أرز مقلية مقرمشة وأعشاب ومانجو خضراء، ثم تغمسها في صلصة فول سوداني سميكة. الصلصة نصف سبب المجيء. هناك طابقان للجلوس، ويجري الشواء أمام المطعم مباشرة.
كيف تصل
- لا يوجد مترو. نحو 1.7 كم في خط مستقيم من ساحة الشاطئ عند برج Trầm Hương. بجوار سوق Đầm مباشرة
قبل أن تسافر
- لفّ بورق الأرز جافًا، لا تبلّله
- فرع ثانٍ في 2–4 Phan Bội Châu بالقائمة نفسها
- خذ بعض nem chua لتأكلها مع البيرة في الفندق
- أفضل وقت: الغداء أو عشاء مبكر
أعجبهم
- متخصصون في nem nướng منذ 1950
- صلصة فول سوداني سميكة وغنية
- ينسجم مع سوق Đầm
لم يعجبهم
- قاعة طعام مدخّنة ودافئة ومحلية جدًا
- ساعات العمل تختلف بين المصادر
بالقرب من Nem Nướng Đặng Văn Quyên
- سوق Dam — مأكولات بحرية مجففة وحقائب من الروطان وفاكهة حيث يتسوق السكان المحليون
- لحم Lạc Cảnh المشوي — مكان عمره 40 عامًا: لحم متبّل على موقد فحم فخاري عند طاولتك
- متحف Alexandre Yersin — مكتب الطبيب السويسري كما تركه
- Nem Nướng Ngọc Tiên — أسياخ لحم خنزير بالفحم تُلفّ في ورق الأرز
- Sheraton Nha Trang Hotel & Spa — برج فندقي على الشاطئ مع بار على السطح وإطلالات على البحر