Nomad
NOMAD (Rahba Kedima, Médina)
أطباق مغربية عصرية على سطح مطل على ساحة التوابل
⚠ احجز لعشاء السطح
- ساعات العمل
- يوميًا 12:00–23:00 (الموقع الرسمي)
- الميزانية
- 250–400 درهم للشخص
- العنوان
- 1 درب عرجان، المدينة القديمة (قرب رحبة القديمة، بجوار Café des Épices)
بيت عائلي محوّل يقع فوق رحبة القديمة مباشرة، ساحة باعة التوابل وأكشاك السلال. يصف نفسه بأنه «مغربي عصري»: لحم بقر بالبرقوق، ورقبة ضأن مطهوة ببطء خمس ساعات، وكفتة سردين أكادير، وكلها أخف من النسخ الكلاسيكية. السطح موزّع على طابقين أو ثلاثة، فتأكل عند الغروب وأنت تنظر إلى أسطح المدينة القديمة الوردية. وتحل رسوم خدمة بنسبة 9% محل الإكرامية.
كيف تصل
- لا يوجد مترو؛ نحو 10 دقائق مشيًا من ساحة جامع الفنا عبر سوق السمارين
قبل أن تسافر
- كتابة «طاولة غروب» في ملاحظة حجز Google أمّنت للضيوف مقاعد الطابق العلوي، بحسب ما يُذكر.
- ضللت الطريق؟ المطعم نفسه يقول ابحث عن Café des Épices واسأل من هناك.
- من يأتي دون حجز ينتهي عادةً في الشرفة السفلى أو في الداخل.
- أفضل وقت: قبل الغروب بـ 30–60 دقيقة
أعجبهم
- سطح الغروب: مظلات السوق في الأسفل، وأسطح المدينة القديمة تمتد في كل اتجاه.
- الأطباق النباتية والخالية من اللحوم والغلوتين مُعلَّمة بوضوح.
- العصائر الطازجة (البرتقال 35 درهمًا) والحلويات مثل تيراميسو الأملو تنال إشادة مستمرة.
لم يعجبهم
- غالٍ بالنسبة للمدينة القديمة: الأطباق الرئيسية 130–240 درهمًا زائد 9% خدمة.
- يشعر بعض المراجعين أن الخدمة والطبخ تراجعا بعد أن صار مشهورًا.
بالقرب من Nomad
- مقهى التوابل (Café des Épices) — ثلاثة طوابق فوق ساحة التوابل؛ وشاي النعناع على السطح
- Equity Point Marrakech — نُزل رخيص قرب الساحة مع سطح
- مقهى شيز زازا (Café Chez Zaza) — مطعم الطاجين الذي ظهر في برنامج «The Great Guide 3» التلفزيوني
- أسواق المدينة القديمة — متاهة من أزقة الفوانيس والجلود والتوابل
- Chez Lamine Hadj Mustapha — لحم ضأن مشوي في الحفرة وطنجية، يُباعان بالكيلو