Trèsde (تريسدي)
Trèsde
مطعم Bib Gourmand في La Latina تتصدّره الخضروات
⚠ احجز مسبقًا
- ساعات العمل
- يوميًا 13:30-15:00، 18:30-22:00 (دليل Michelin، تم التحقق في أكتوبر 2026)
- الميزانية
- 35–55 € للشخص
- العنوان
- Calle de la Cava Alta 17
شيء مختلف تمامًا على شارع التاباس في Cava Alta: مكان صغير يديره ثلاثة أصدقاء قدامى، وصفه Michelin بأنه طبخ راقٍ مريح بروح البيسترو الفرنسي. القائمة القصيرة المرتبطة بالسوق تعتمد على الخضروات، مع خيار 'EPP' من مقبّل ورئيسي وحلوى. الشيري والساكي والنبيذ قليل التدخل جزء من التجربة. وهو على قائمة Bib Gourmand لعام 2026 التي أصدرتها هيئة السياحة في مدريد.
كيف تصل
- محطة La Latina (الخط L5)، نحو 3 دقائق سيرًا
قبل أن تسافر
- يبدأ العشاء في 18:30، وهذا مبكر بمقاييس إسبانيا.
- احجز هاتفيًا على +34 609 00 41 05 (بحسب Michelin).
- أتبعه بمشروب في Cava Baja المجاورة.
- أفضل وقت: غداء في يوم عمل
أعجبهم
- طبخ تتصدّره الخضروات، وهو راحة بعد أيام من التاباس المقلي.
- قيمة Bib Gourmand.
- مفتوح للغداء والعشاء كل يوم.
لم يعجبهم
- صغير ويمتلئ بسرعة.
- ليس المكان المناسب لأطباق مدريد الكلاسيكية.
بالقرب من Trèsde (تريسدي)
- كاسا لوسيو — أصل البيض المكسور فوق البطاطس المقلية
- Malacatín (مالاكاتين) — كوثيدو مدريدي يُطهى هنا منذ 1895
- سوبرينو دي بوتين — خنوص مشوي من فرن حطب، يُشوى منذ عام 1725
- Mesón del Champiñón (ميسون ديل تشامبينيون) — فطر مشوي على أعواد أسنان في بار كهفي تحت الساحة
- Mercado de San Miguel (سوق سان ميغيل) — كروكيت ولحم الخنزير المقدد والمحار، لقمة بعد لقمة تحت الحديد والزجاج