Kim Lian Kee
金莲记 Restoran Kim Lian Kee (Jalan Petaling)
Hokkien mee داكن ومدخّن منذ 1927
- ساعات العمل
- يوميًا 11:00–22:30 (أكتوبر 2025)
- الميزانية
- RM20–35 للشخص
- العنوان
- 49 Jalan Petaling، عند زاوية Jalan Hang Lekir
الـ Hokkien mee على طريقة كوالالمبور نودلز صفراء سميكة تُقلى في صويا داكنة حتى تكاد تسودّ. يقليها Kim Lian Kee منذ 1927، مع قطع دهن الخنزير المقرمشة والجمبري ولحم الخنزير والملفوف. اللهب العالي يمنحها نكهة مدخّنة أصيلة، مالحة أولًا بنهاية حلوة. يقع على الزاوية التي يبدأ عندها سوق شارع Petaling، فيندمج بسلاسة في تجوال الحي الصيني.
كيف تصل
- نحو 5 دقائق سيرًا من محطة MRT/LRT Pasar Seni
قبل أن تسافر
- لشخصين، يكفي Hokkien mee متوسط مع طبق آخر.
- اطلب شاي صينيًا أو عصير ليمون لتخفيف الدسم.
- يسهل جمعه سيرًا مع Ho Kow Kopitiam وNam Heong.
- أفضل وقت: بداية المساء
أعجبهم
- Hokkien mee على طريقة كوالالمبور في محل عمره قرابة قرن.
- قائمة الصور تجعل الطلب سهلًا.
- ثلاثة أحجام، فتستطيع المجموعات تجربة عدة أطباق.
لم يعجبهم
- يراه بعضهم دسمًا ومالحًا.
- سياحي، ويقول بعضهم إنه فقد شيئًا من طابعه.
بالقرب من Kim Lian Kee
- معبد Guan Di — معبد ثقيل برائحة البخور بجوار ضجيج السوق
- شارع Petaling (الحي الصيني) — أكشاك تحت سقف أخضر وزقاق جداريات تضيئه الفوانيس
- Sin Kiew Yee Shin Kee Beef Noodles — نودلز لحم البقر الحاصلة على Bib Gourmand، بسطة منذ 1949
- Nam Heong Chicken Rice — أرز الدجاج الهاينانيّ منذ 1938، Bib Gourmand
- Dury Dury (Petaling Street) — مقهى دوريان مكيّف مع تذوّق حسب الصنف