تاماغوياكي تاتشيبانا (المحل الرئيسي)
玉子焼 たちばな 本店
أكاشياكي في وسط كوبي، 10 قطع بـ¥700
⚠ يُغلق عندما ينفد الخليط
- ساعات العمل
- 11:00–18:30، أو حتى ينفد الخليط (قائمة دليل)
- الميزانية
- ¥700–1,400 للشخص
- العنوان
- 3-9-4 Sannomiya-cho, Chuo-ku (زقاق شرق محطة موتومتشي)
الأكاشياكي، ويُسمّى محليًا «تاماغوياكي»، قريب التاكوياكي بالبيض واهتزازه، وفيه أخطبوط ويُغمس في داشي دافئ. لا حاجة للذهاب إلى أكاشي: هذا المحل قرب محطة موتومتشي يقدّمه. تذكر قوائم الأدلة أن حصة من 10 قطع بـ¥700، مصنوعة من أخطبوط حي، مع صلصتين على الطاولة إن أردت لمسة أحلى أو أملح. تأتي مصطفة على لوح خشبي، وهذا نصف المتعة.
كيف تصل
- نحو 3 دقائق سيرًا من JR موتومتشي
قبل أن تسافر
- جرّب واحدة في الداشي وحده، ثم واحدة مع لمسة صلصة.
- إنها تغلي؛ دعها تستقر لحظة في الداشي.
- قد يُغلق مبكرًا في أواخر العصر عندما ينفد الخليط.
- أفضل وقت: أيام الأسبوع 14:00–16:00
أعجبهم
- الطبق المميز لأكاشي في قلب المدينة.
- طري وبيضي ومغموس في الداشي: لا شيء يشبه قشرة التاكوياكي المقرمشة.
- حصة خفيفة تصلح وجبة خفيفة.
لم يعجبهم
- محل صغير، فتتكوّن الطوابير بسهولة.
- السعر والساعات من قوائم الأدلة وقد تكون تغيّرت.
بالقرب من تاماغوياكي تاتشيبانا (المحل الرئيسي)
- إيتو غريل — يخنة لحم البقر وستيك الفحم منذ عام 1923
- Kisshokichi Motomachi (كيسشوكيتشي موتوماتشي) — لحم كوبي على بُعد 3 دقائق من موتومتشي، وأرخص وقت الغداء
- روشوكي — المحل الذي أطلق بوتامان اليابان عام 1915
- مطعم مينسي الكانتوني — مطعم كانتوني ثابت للجلوس في نانكينماتشي
- نانكينماتشي (الحي الصيني في كوبي) — حي صيني بطول 270 م يُؤكل أفضل ما فيه سيرًا على الأقدام، وكعكة اللحم في يدك