تشاو مينغ (طبخ بيتي تايواني)
朝明
مكان بيتي عمره 60 عامًا مشهور ببطن الخنزير مع براعم الثوم
- ساعات العمل
- 11:00-13:30، 17:00-21:00، مغلق الخميس
- الميزانية
- 250-500 دولار تايواني للشخص
- العنوان
- 53 طريق زيتشيانغ الأولى، منطقة تشيانجين
مطعم طبخ بيتي تايواني يعمل منذ أكثر من 60 عامًا، وهو الآن في جيله الثاني. معظم الأطباق بثلاثة أحجام، فيستطيع الثنائي طلب عدة أطباق. الأطباق الشهيرة هي بطن الخنزير المقلي بالنار مع براعم الثوم، والبطلينوس المقلي بالتحريك مع براعم الفاصولياء الخضراء. كما يلقى السمك البحري البري، مطهوًا أو مقليًا، رواجًا. يفتح للغداء والعشاء فقط ويُغلق أيام الخميس.
قبل أن تسافر
- لشخصين، اطلبوا طبقين متوسطين مع الأرز
- تجنبوا أيام الخميس
- الحجز بالهاتف ممكن
- أفضل وقت: عند افتتاح الغداء مباشرة
أعجبهم
- ثلاثة أحجام للحصص
- أطباق تُقلى على نار الووك
- أكثر من 60 عامًا في العمل
لم يعجبهم
- ليس مكان فطور؛ غداء وعشاء فقط
- مغلق أيام الخميس؛ نقدًا فقط
بالقرب من تشاو مينغ (طبخ بيتي تايواني)
- شينغ لونغ جو (فطور تايواني) — محل فطور عمره 60 عامًا يفتح قبل الفجر: تانغباو غني بالعصارة وحليب الصويا
- معبد Sanfong — معبد Nezha، بحر من الفوانيس الحمراء ليلًا
- Kindness Hotel Liuhe Night Market Jhong Jheng (فندق كايندنس، سوق ليوهي الليلي، فرع تشونغ تشنغ) — الإفطار مشمول، وآيس كريم على مدار 24 ساعة، وسوق ليوهي على 320 م
- Cianjin Braised Pork Rice — أرز لحم الخنزير المطهو للفطور منذ 1959، تعلوه بيضة بط مقلية
- بي غانغ تساي لأنبوب الأرز (يانتشنغ) — أرز لزج يُطهى بالبخار في أوعية معدنية، ثم يُقلب في الطبق ويُقدَّم مع حساء كاسترد البيض