Van Kahvaltı Evi (جيهانجير)
Van Kahvaltı Evi Cihangir
فطور تركي يغطي الطاولة كلها
⚠ طابور صباح عطلة نهاية الأسبوع
- ساعات العمل
- 08:00–17:00 (2024؛ تأكد من المكان)
- الميزانية
- طقم لشخصين نحو 1,300 ليرة
- العنوان
- Defterdar Yokuşu 52/A, Cihangir, Beyoğlu
كهفالتي على طريقة فان، الفطور الكبير من مدينة فان الشرقية. اطلب طقم الشخصين وستزدحم الطاولة بالصحون الصغيرة: عدة أنواع من الجبن، وزيتون، وطماطم وخيار، وقيمق (قشدة متخثرة) تحت العسل، ومربيات، وطبق بيض، وخبز، مع çay يُعاد ملؤه أولاً بأول. كان طقم الشخصين بـ1,300 ليرة في سبتمبر 2025. يقع على زقاق شديد الانحدار في جيهانجير المتعرجة.
كيف تصل
- نحو 15 دقيقة نزولاً سيراً من تقسيم (M2)
قبل أن تسافر
- طقم الشخصين مع طبق منمن يشبع شخصين.
- انزل من تقسيم؛ الصعود من غلطة مجهد.
- في عطلة نهاية الأسبوع، احضر قبل 9 صباحًا.
- أفضل وقت: أيام الأسبوع 8–9 صباحًا
أعجبهم
- يصف عدة زوار الكايماك المغطى بالعسل بأنه أفضل ما تذوقوه.
- أكواب شاي (çay) تُعاد تعبئتها بلا حدود؛ فطور صُنع ليُؤكل على مهل.
- نصف الزبائن سياح ونصفهم من أهل الحي، وفي الخارج حياة أزقة جيهانغير.
لم يعجبهم
- انتظار طويل في صباحات عطلة نهاية الأسبوع.
- النزول من تقسيم سهل، أما العودة صعودًا فشاقة.
بالقرب من Van Kahvaltı Evi (جيهانجير)
- Kronotrop (جيهانغير) — حبوب محمّصة في المكان خلال نزهة في جيهانغير
- ويت إسطنبول سويتس — أجنحة بوتيك مع مطابخ صغيرة في جيهانغير
- موكسي إسطنبول تقسيم — ثلاث نجوم قرب استقلال تسجّل وصولك فيه عند البار
- شارع الاستقلال وساحة تقسيم — الشارع الرئيسي في إسطنبول، يشق ترامه الأحمر طريقه بين الزحام
- متحف إسطنبول للفن الحديث (Istanbul Modern) — متحف الفن الحديث على الواجهة البحرية من تصميم رينزو بيانو