Phố Xưa
Phố Xưa (35 Phan Châu Trinh)
فو وبون تشا يحبهما المسافرون، والطابور يتحرك بسرعة
⚠ طوابير في أوقات الوجبات
- الميزانية
- ₫50–100k للشخص
- العنوان
- 35 Phan Châu Trinh, Hội An
مطعم في البلدة القديمة لا يشتهر بأطباق هوي آن الخاصة، بل بالفو والبون تشا. المرق غني لكنه صافٍ، وفيه القليل من الكزبرة، وهذا يناسب كل من يتحرّج من الأعشاب القوية. ومعظم الطاولات تطلب البون تشا أيضًا: لحم خنزير مشوي على الفحم مع النودلز وصلصة للغمس. كثيرًا ما يكون هناك طابور في أوقات الوجبات، لكنه ينتهي بسرعة.
كيف تصل
- في البلدة القديمة، على بُعد نحو 450 م سيرًا من الجسر الياباني المسقوف
قبل أن تسافر
- قل 'không cho rau mùi' إن لم تُرد الكزبرة
- لشخصين، اطلبا طبق فو واحدًا وطبق بون تشا واحدًا
- شارع Phan Châu Trinh للمشاة فقط في المساء؛ ادخل سيرًا
- أفضل وقت: قبل الظهر
أعجبهم
- مرق غني وكزبرة خفيفة
- طبق بدولارين تقريبًا في قلب البلدة القديمة
- خدمة سريعة
لم يعجبهم
- ليس من أطباق هوي آن الخاصة
- حار ومزدحم في أوقات الذروة
بالقرب من Phố Xưa
- Bale Well — bánh xèo وأسياخ تلفّها بنفسك، بجوار بئر قديمة
- Cơm Gà Bà Buội — أرز الدجاج على طريقة هوي آن: أرز بالكركم مع دجاج مفتّت
- قاعة الاجتماعات الفوكيينية (Phuc Kien) — أكثر قاعات البلدة بهرجة، بناها تجار فوجيان لإلهة البحر
- متحف الخزف التجاري — بيت تاجر قديم مليء بالخزف، واستراحة ظليلة
- Miss Ly Cafeteria — يعمل منذ 1993؛ وونتون مقلي وكاو لاو للعشاء