Bún Bò Huế 14B

نودلز حارة بالعشب الليموني على طريقة هوي من بسطة حاصلة على Bib Gourmand

⚠ لا بطاقات

الميزانية: غير مكلف
العنوان: 14B شارع 46، حي فينه هوي (المنطقة 4 القديمة)

بسطة في الحي تبيع bún bò Huế، حساء نودلز لحم البقر الحار من وسط فيتنام. تصنع عظام البقر والخنزير والبصل المرق، ويطفو عليه العشب الليموني وزيت الفلفل، وتحت شرائح اللحم والوتر وكعك السمك تأتي نودلز أرز مستديرة سميكة. أضف براعم الفاصولياء والفلفل الحار والليمون الحامض وصلصة السمك حسب الذوق. إنه أثقل وأقوى نكهة من الفو. Bib Gourmand 2026.

كيف تصل

لا مترو. نحو 10 دقائق بسيارة Grab من المنطقة 1

قبل أن تسافر

زيت الفلفل لاذع؛ قلّب منه قليلًا أولًا
الساعات غير مؤكدة؛ الصباح أو الغداء هو الرهان الآمن
لا بطاقات، أحضر الدونغ
أفضل وقت: من الصباح حتى الغداء

أعجبهم

مرق عظام بالعشب الليموني ولسعة فلفل حار
طبخ بمستوى Bib Gourmand بأسعار الحي
قريب من المنطقة 1، ويسهل الجمع بينه وبين شارع المأكولات البحرية فينه خان

لم يعجبهم

يصفه ميشلان بأنه للأخذ فقط، فقد تقلّ المقاعد
معلومات قليلة بالإنجليزية في القائمة

بالقرب من Bún Bò Huế 14B

Ốc Oanh (شارع فينه خان للمأكولات) — قواقع وجمبري وسلطعون على كراسي الشارع مع البيرة؛ نجم فينه خان
شارع بوي فيين للمشاة — شارع المسافرين بحقائب الظهر الذي تصدح فيه الموسيقى طوال الليل
Triple E Hotel Metro Ben Thanh — فندق ثلاث نجوم أنيق شُيّد عام 2020، يمكن منه المشي إلى بوي فيين وبن ثانه
Bún Chả 145 — بون تشا حلو مالح في قلب بوي فيين، بـ ₫60k
Maison Marou Saigon — المتجر الرئيسي للشوكولاتة الفيتنامية من الحبة إلى اللوح، تفوح منه رائحة الكاكاو المحمّص