Bún Bò Nam Bộ Bách Phương

Bách Phương – Bún Bò Nam Bộ

نودلز جافة على الطريقة الجنوبية مع اللحم والفول السوداني والأعشاب

⚠ نقداً فقط

ساعات العمل

يومياً 07:30–22:30

الميزانية

₫75–100k للشخص

العنوان

73-75 شارع Hàng Điếu

جبل من لحم البقر عند الباب، والأوعية تخرج بلا توقف وكأنها على سير. إنه طبق نودلز بلا حساء: لحم بقري مقلي وبراعم فاصولياء وبصل مقرمش وفول سوداني وأعشاب فوق شعيرية الأرز، تُقلَّب مع الصلصة الحلوة المتجمعة في القاع. يقول المراجعون بأغلبية ساحقة إن النكهة الحلوة المالحة سهلة حتى لمن لا يحبون الحار. مثالي حين يكون الجو أحرّ من أن يناسب المرق.

كيف تصل

• لا يوجد مترو. دقيقتان سيراً من Chả Cá Thăng Long، و10 دقائق إلى Train Street

قبل أن تسافر

• لا تريد الكزبرة؟ قل: «không cho rau thơm»
• يناسب تماماً قبل Train Street أو بعدها
• هناك جلوس على عدة طوابق؛ اسأل إن كان الطابق الأرضي ممتلئاً
• أفضل وقت: 15:00–17:00

أعجبهم

• صلصة حلوة مالحة وفول سوداني؛ جيد حتى بدون الأعشاب
• يصل الطعام لحظة جلوسك
• وجبة سهلة للمسافر المنفرد

لم يعجبهم

• نقداً فقط
• طلب متعجّل ومشاركة متكررة للطاولات

بالقرب من Bún Bò Nam Bộ Bách Phương

• Miến Lươn Đông Thịnh — ثعبان مقرمش مع شعيرية زجاجية، علامة مميزة لهانوي
• Hanoi Lion Boutique Hotel & Spa — افتُتح عام 2022 على بُعد 200 م من شارع القطار، وبنحو 70 دولارًا أمريكيًا شاملةً الإفطار
• Chả Cá Thăng Long — سمك الأفعى (snakehead) بالكركم والشبت يُقلى على طاولتك
• Tranquil Books & Coffee — مقهى في مكتبة، هادئ بين الرفوف
• Holiday Emerald Hotel — فندق من إحدى عشرة غرفة، يرفعه موظفوه الودودون إلى درجة تفوق 9