Bà Ngân Squid-Cake Rice Rolls (لفائف أرز بكعك الحبّار عند Bà Ngân)

Bà Ngân - Bánh cuốn chả mực

لفائف أرز في زقاق جانبي يكثر فيها البصل المقلي

⚠ يغلق الساعة 2 ظهرًا

ساعات العمل

07:00–14:00 (Sun Paradise Land، نوفمبر 2025)

الميزانية

30k–60k₫ للشخص

العنوان

34 Đoàn Thị Điểm, Hồng Gai

حفنة من الطاولات الفولاذية في شارع جانبي. تُرشّ اللفائف بسخاء بالبصل المقلي وتشم رائحته من الطريق. وBà Yến في الرقم 36 المجاور يبيع الشيء نفسه، وأهل المنطقة يختارون عادةً جانبًا. يأتي كعك الحبّار في شرائح سميكة، فالحصص سخية.

كيف تصل

• لا يوجد مترو. عبر الجسر من Bãi Cháy، نحو عشر دقائق بسيارة Grab

قبل أن تسافر

• يغلق الساعة 2 ظهرًا؛ اذهب للفطور أو لغداء مبكر
• بديل جيد إن كان Gốc Bàng مزدحمًا؛ كلاهما في وسط Hồng Gai
• قل «Một đĩa bánh cuốn chả mực» لطلب طبق واحد
• أفضل وقت: 7–9 صباحًا

أعجبهم

• الكثير من البصل المقلي المقرمش
• كعك حبّار مقطّع سميكًا
• بجوار منافسه Bà Yến؛ من السهل المقارنة

لم يعجبهم

• آراء متباينة (Foody 6.3)
• تجهيز بسيط جدًا؛ لا يناسب الصعب إرضاؤهم

بالقرب من Bà Ngân Squid-Cake Rice Rolls (لفائف أرز بكعك الحبّار عند Bà Ngân)

• Bánh Cuốn Gốc Bàng — محل فطور عمره 60 عامًا: لفائف أرز وكعك الحبّار
• جبل باي ثو (جبل القصيدة) — قصيدة ملك محفورة في الصخر؛ الأفضل أن تُرى من الأسفل
• Miam Signature — مقهى ومخبز بأقواس تشبه الكهوف لتناول الكيك والقهوة
• Tru by Hilton Ha Long Hon Gai Centre — فندق هادئ من علامة هيلتون بتصنيف 3.5 نجوم في جهة هون غاي
• Cho Ha Long 1 (سوق ها لونغ 1) — أكشاك نقانق الحبّار وصالة مأكولات بحرية حيّة