Bánh Bèo – Bánh Đập

طبقان وأربعون عامًا من كعك الأرز في وسط فيتنام

العنوان: 251 Phan Châu Trinh، Hải Châu

في القائمة شيئان فقط. Bánh bèo: كعكات أرز صغيرة مطهوة بالبخار في صحون، فوقها لحم خنزير مفروم وفطر الأذن الخشبية وبصل أخضر مقلي. Bánh đập: قرص أرز مقرمش يُضرب فوق ورقة أرز طرية ثم يُغمس في الصلصة. تُقدَّم الأطباق في مجموعات من خمس، وبعض المجموعات تنفد بسرعة. انضم حديثًا إلى قائمة ميشلان Bib Gourmand في 2026.

كيف تصل

لا يوجد مترو. 10–15 دقيقة سيرًا من سوق هان

قبل أن تسافر

اطلب من كل طبق واحدًا لتقارن
بعد الظهر هو الرهان الأضمن
أضف الفلفل الحار إلى الصلصة قليلًا قليلًا
أفضل وقت: بعد الظهر

أعجبهم

طبقان فقط، فالطلب يستغرق ثواني
أجواء واجهة محل في حي قديم
Michelin Bib Gourmand 2026

لم يعجبهم

حصص صغيرة؛ اطلب المزيد لتشبع
ساعات العمل المذكورة قصيرة؛ تحقق قبل الذهاب

بالقرب من Bánh Bèo – Bánh Đập

Mì Quảng Bà Mua (Trần Bình Trọng) — نودلز فطور دا نانغ، وعاء كامل من mì Quảng بنحو ₫40k
كاتدرائية دا نانغ (الكنيسة الوردية) — كنيسة من عام 1923 مطلية بالوردي، وعلى برجها ديك دوّار للريح
Bún Chả Cá Bà Phiến — bún chả في دا نانغ هو حساء نودلز بكعك السمك؛ وهذا المحل مرقه قرع حلو
متحف دا نانغ — دا نانغ القديمة، تُروى في مبنى على النهر
Phở Bắc Hải — محل phở على مدار 24 ساعة عند سوق هان، مفتوح لوعاء في 3 فجرًا