Bánh Mì Phượng
Bánh Mì Phượng (2B Phan Châu Trinh)
bánh mì هوي آن؛ اجلس في الداخل واطلب لتتفادى الطابور
⚠ طابور طويل من 5:30 إلى 8 مساءً
- ساعات العمل
- يوميًا نحو 06:30–21:00 (يقول بعضهم 21:30)
- الميزانية
- Bánh mì ₫30–45k
- العنوان
- 2B Phan Châu Trinh، Hội An
أول اسم يُقال لك لـ bánh mì في هوي آن. باغيت مقرمش محشو بالباتيه ولحم الخنزير المشوي واللحوم الباردة والمخللات والأعشاب والصلصة. هناك أكثر من عشرين حشوة؛ وفي أول مرة اطلب المشكّل (thập cẩm). وحتى حين يطول طابور الطلبات الخارجية، يمكنك أن تدخل وتجلس وتطلب، وهذا أسرع بكثير.
كيف تصل
- نحو 30 كم من وسط دا نانغ، قرابة 45 دقيقة بـ Grab؛ ونحو 650 م مشيًا من الجسر الياباني المسقوف
قبل أن تسافر
- الفطور أو قبل الغداء، شبه بلا انتظار
- قل «بلا كزبرة» عند الطلب إن لزم
- يُغلق Phan Châu Trinh أمام السير الآلي من 5:30 إلى 9:30 مساءً؛ ادخل مشيًا
- أفضل وقت: 7–9 صباحًا
أعجبهم
- خبز مقرمش وحشوات سخية
- وجبة هوي آن الخفيفة المميزة بنحو دولارين
- يمكنك الجلوس في الداخل مع مشروب
لم يعجبهم
- طوابير طويلة في ذروتَي الغداء والعشاء
- ليس حارًا افتراضيًا؛ اطلب صلصة الفلفل الحار
بالقرب من Bánh Mì Phượng
- Madam Khánh – The Bánh Mì Queen — حين يطول طابور Phượng، تعال هنا؛ «ملكة الـ Bánh Mì» بصلصتها الخاصة
- Morning Glory Original — cao lầu وزلابية الوردة البيضاء وبقية أطباق هوي آن في مكان واحد
- Mót Hội An — مشروب أعشاب بعشبة الليمون مع بتلة لوتس؛ ارتشفه وأنت تتجول في المدينة القديمة
- مدينة هوي آن القديمة (Hoi An Ancient Town) — الفوانيس تضيء الأزقة الصفراء وقوارب الشموع تنساب على النهر
- Vinh Hung Riverside Resort & Spa (هوي آن) — منتجع بمسابح على النهر على بعد خمس دقائق سيرًا من سوق هوي آن الليلي