Huen Muan Jai
เฮือนม่วนใจ๋
مائدة كاملة من المطبخ التايلندي الشمالي في بيت خشبي على طراز Lanna
⚠ مغلق أيام الأربعاء
- ساعات العمل
- الخميس–الثلاثاء 11:00–21:00؛ مغلق الأربعاء (دليل MICHELIN)
- الميزانية
- ฿200–400 للشخص
- العنوان
- 24 Ratchaphruek Rd, Chang Phueak, Mueang Chiang Mai
بيت خشبي على طراز Lanna وسط حديقة، لا يقدّم إلا الطعام التايلندي الشمالي. اطلب الصينية الشمالية فتصلك على طبق واحد نقانق sai oua بالأعشاب وقرمشة لحم الخنزير وغمسة الفلفل الأخضر nam prik num. أضف gaeng hang lay، كاري الخنزير بالزنجبيل، فتكون قد أنهيت الدرس الأول في الطعام الشمالي. وهو في قائمة MICHELIN Bib Gourmand لعام 2026؛ ويخصّ الدليل غمسة الخولنجان وحساء الخضار الحار بسمك الرأس الأفعواني.
كيف تصل
- لا يوجد مترو؛ نحو 1 كم من مول Maya، قرابة 5 دقائق بسيارة Grab
قبل أن تسافر
- على بُعد دقيقة من Khao Soi Mae Sai: الغداء هناك والعشاء هنا.
- بعض المصادر تذكر استراحة من 15:00 إلى 17:00؛ تحقق إن كنت ذاهبًا في منتصف العصر.
- اطلب الأرز اللزج؛ فالغمسات خُلقت له.
- أفضل وقت: قبل الساعة 6 مساءً
أعجبهم
- تقييم 4.1 من 658 مراجعة على تطبيق Wongnai التايلندي، قريب من القمة في الطعام الشمالي.
- بيت خشبي جميل بأجنحة حديقة.
- بطاقات ومكيّف ومواقف سيارات.
لم يعجبهم
- طوابير في المساء.
- بعض الأعشاب المرّة والنكهات المخمّرة تحتاج إلى وقت لتعتاد عليها.
بالقرب من Huen Muan Jai
- خاو سوي ماي ساي (Khao Soi Mae Sai) — خاو سوي من قائمة Bib Gourmand مع فخذ دجاج بـ 65 بات
- Blackitch Artisan Kitchen — بار تذوق بـ 16 مقعدًا، أكثر من 10 أطباق
- كاو سوي نيمان (Kao Soy Nimman) — خاو سوي مغطى بالسجق وطاولات حديقة في قلب نيمان
- Roast8ry Lab — مختبر قهوة صغير لبطل فن اللاتيه
- Nimmanhaemin (Nimman) (نيمانهايمين / نيمان) — حي المقاهي والمولات في شيانغ ماي