رؤوس أرانب شوانغليو لاوما (Shuangliu Laoma) (شارع Jinsi)

双流老妈兔头（金丝街）

رؤوس أرانب ما لا، وجبة تشنغدو المفضلة مع البيرة

الميزانية

نحو ¥10–20 للقطعة

العنوان

22 Jinsi Jie، تشينغيانغ

رأس الأرنب هو ما تقضمه تشنغدو مع البيرة، باليد. أسلوب «لاوما» (Laoma) من شوانغليو هو الاسم الأشهر، وتكرر المراجعات «ابحث عن لافتة 老妈兔头». اختر ما لا (حار منمّل) أو وو شيانغ (wuxiang، خمسة توابل، أخف)، وارتدِ قفازات بلاستيكية واستخرج الخدين واللسان. من الجانب يشبه حافر الخنزير، أما وجهًا لوجه فترى الأسنان، وبعض الزبائن يستسلمون من الشكل وحده. مناسب بعد زيارة دير ونشو.

كيف تصل

• نحو 5 دقائق سيرًا من Wenshuyuan (الخط 1)

قبل أن تسافر

• ابدأ بـ 五香 (خمسة توابل)؛ وانتقل إلى 麻辣 إن أحببت الحرارة.
• ارتدِ القفازات واستخرج الخدين فاللسان ثم المخ.
• خذه معك وكله مع بيرة في فندقك.
• أفضل وقت: بعد الظهر أو المساء

أعجبهم

• متبّل بعمق، وأكثر جوزية كلما مضغت أكثر.
• يُباع بالقطعة، فالتذوق رخيص.
• قريب من دير ونشو وأزقته القديمة.

لم يعجبهم

• الشكل صادم؛ لم يستطع أحد المراجعين حتى تصويره.
• معقّد، وفيه لحم قليل.

بالقرب من رؤوس أرانب شوانغليو لاوما (Shuangliu Laoma) (شارع Jinsi)

• فندق تشنغدو يوانهيوان بوذا زن — نُزُل خشبي بشرفات على بُعد 260 م من دير ونشو
• دونغزيكو تشانغ لاو إر ليانغفن — محل قديم لهلام السمسم والثوم بجوار ون شو
• دير Wenshu — معبد حي ومجاني يأتي إليه أهل تشنغدو للصلاة
• فندق Atour S محطة دير ونشو — الفئة الراقية من Atour بمستحضرات Le Labo، بنحو 52 دولارًا أمريكيًا في الليلة
• هوت بوت شو داشيا (Shu Daxia) (شارع Xiyulong) — من أشهر علامات الهوت بوت في تشنغدو بين الزوار