مقهى الفيشاوي
مقهى الفيشاوي (خان الخليلي)
شاي بالنعناع في مقهى بزقاق مرايا، مفتوح منذ 1797
- الميزانية
- اسأل عن الأسعار في المحل
- العنوان
- زقاق في خان الخليلي بجوار مسجد الحسين (رمز بلس Plus Code: 27X6+5XQ)
يقال إنه في هذا الزقاق منذ عام 1797، وهو أشهر مقهى في القاهرة. مرايا مذهّبة وخشب منحوت يكسوان الجدران، وتمتد الطاولات إلى الزقاق فيحتك المارّة بمرفقك. كان نجيب محفوظ من رواده. يطلب معظم الناس شايًا بالنعناع أو كركديه (hibiscus) وشيشة. وسيل الباعة المتجولين المتواصل جزء من المشهد.
كيف تصل
- أوبر إلى مسجد الأزهر، ثم النفق إلى داخل البازار (مراجعة أكتوبر 2026)
قبل أن تسافر
- اتفق على المشروب وسعره قبل أن تجلس.
- شاي بالنعناع (shai bi na'na) هو الكلاسيكي؛ وعصير المانجو الغني والسحلب الدافئ جيدان أيضًا.
- هل ضللت الطريق؟ اسأل أي صاحب محل «El Fishawy؟» (الفيشاوي؟) وسيشير لك.
- قل «la shukran» (لا شكرًا) بابتسامة للباعة المتجولين وللوجبات الخفيفة التي لم تطلبها.
- أفضل وقت: الصباحات الهادئة؛ والمصابيح بعد حلول الظلام
أعجبهم
- مرايا مذهّبة وخشب منحوت في مقهى عمره أكثر من 200 عام.
- شاي في الزقاق، وأنت تشاهد البازار يمر.
- أفضل الصور بعد حلول الظلام حين تُضاء المصابيح.
لم يعجبهم
- يتوالى الباعة المتجولون والموسيقيون، وتأتي الأغاني مع طلب البقشيش.
- نادرًا ما تُعرض قوائم بالأسعار، ويُلحّ عليك بوجبات خفيفة إضافية (مراجعة مارس 2026).
- بعض الفواتير تأتي أعلى من السعر المذكور (مراجعة غوغل، أبريل 2026).
الأسئلة الشائعة
أين يقع مقهى الفيشاوي (El Fishawy Café) وكيف أجده؟
يقع في زقاق ضيق من خان الخليلي، بجوار مسجد الحسين. ذهب زائر في أكتوبر 2026 بسيارة أوبر إلى مسجد الأزهر وعبر النفق إلى داخل البازار. والأزقة تحيّر معظم تطبيقات الخرائط، فاسأل أي صاحب محل «El Fishawy؟» (الفيشاوي؟) وسيدلك على الطريق.
ما ساعات العمل؟
تذكر ويكيبيديا وAudiala وCairo 360 جميعًا أنه مفتوح 24 ساعة كل يوم. أما Wanderlog، الذي ينقل عن خرائط غوغل، فيعرض موعدًا مشوشًا من الظهر (أو 12:30 ظهرًا) حتى 1 بعد منتصف الليل. وقد شرب زائر في يناير 2026 قهوة هناك في الصباح، لكن إن كنت ذاهبًا مبكرًا فتأكد أولًا.
ما محتوى القائمة وكم تبلغ الأسعار؟
شاي بالنعناع وقهوة تركية وكركديه وعصير مانجو وبطيخ وسحلب وشيشة. دفع مدوّن في فبراير 2026 مبلغ 70 EGP عن عصير مانجو للأخذ، بينما تقول مراجعة غوغل من أبريل 2026 إن مشروب المانجو وشاي الزنجبيل كلفا 150 EGP لكل منهما. نادرًا ما تُعرض قوائم بالأسعار، فاسأل قبل أن تطلب.
ماذا أطلب؟
الكلاسيكي هو الشاي بالنعناع، يُقدَّم في أباريق زرقاء داكنة على صواني ذهبية. وعصير المانجو يُمدح بأنه غني جدًا، ووجد زائر في ديسمبر 2025 أن السحلب الدافئ بالقرفة وجوز الهند حلو بلطف وناعم. والقهوة على الطريقة المصرية مُرّة جدًا وفيها ثُفل يمكن مضغه؛ ووصفتها مراجعة من يناير 2026 بأنها تجربة لمرة واحدة.
كيف أتجنب أن يُحمَّل عليّ سعر زائد؟
اتفق على المشروبات وسعرها قبل أن تجلس. لم يُعرض على زائر في مارس 2026 قائمة بالأسعار قط، وظلوا يعرضون عليه وجبات خفيفة، وتقول مراجعة غوغل من يونيو 2026 إن الفول السوداني كلّف أكثر من القهوة. أعد أي شيء لم تطلبه قائلًا «la shukran» بابتسامة.
متى يكون الزحام أقل؟
الصباحات سهلة؛ فقد جلس زائر في صباح يناير 2026 على طاولة والتقط الصور على مهل. وتلمع المرايا والمصابيح بعد حلول الظلام، وهو الوقت الذي يجوب فيه الموسيقيون والباعة الطاولات. وأمسيات الصيف ورمضان هي الأكثر حيوية (Middle East Eye، 2019).
هل يمكنني الحجز أو الدفع بالبطاقة؟
لم نجد ما يشير إلى وجود حجوزات؛ فالناس يدخلون ويأخذون أي مقعد خالٍ. وتقول Audiala إن الدفع النقدي هو المعتاد. أما قبول البطاقات فغير مؤكد، فاحمل الكثير من الأوراق النقدية الصغيرة بالجنيه المصري.
بالقرب من مقهى الفيشاوي
- سوق خان الخليلي — سوق عمره 600 عام من ضوء الفوانيس والمساومة
- مطعم خان الخليلي ومقهى نجيب محفوظ — ملاذ مكيّف في قلب البازار، يحمل اسم حائز على جائزة نوبل
- فرحات (حمام) — حمام مشوي على الفحم في زقاق بخان الخليلي
- جامع الأزهر وحديقة الأزهر — مسجد وجامعة عمرهما ألف عام، وغروب بين المآذن من حديقة على تل
- عرض التنورة في وكالة الغوري — تنانير تدور في فناء خان قديم