Stand25 Bisztró (ستاند 25 بيسترو)
stand25 bisztró
أطباق مجرية كلاسيكية مدرجة في ميشلان، بلمسة متوسطية
⚠ مغلق أيام الأحد
- ساعات العمل
- الاثنين–السبت 12:00–16:00 و17:30–24:00؛ مغلق الأحد
- العنوان
- Attila út 10، الحي الأول
بيسترو في Attila út أسفل تلّة القلعة يعطي أطباقًا مجرية مألوفة لمسة متوسطية. هو مدرج في دليل ميشلان لكنه يقع في الفئة المتواضعة ذات علامتي اليورو. تعمل خدمتا الغداء والعشاء بشكل منفصل، فيسهل ضمّه إلى يوم في بودا.
قبل أن تسافر
- احجز للعشاء.
- غداء أيام الأسبوع هو الخيار الخفيف.
- شوربة الغولاش وسُملوي غالوشكا طبقان ثابتان هنا منذ زمن طويل.
- أفضل وقت: غداء أيام الأسبوع
أعجبهم
- كلاسيكيات مجرية بنسخة أخف.
- مدرج في ميشلان بمستوى €€ فقط.
- محطة سهلة قبل تلّة القلعة أو بعدها.
لم يعجبهم
- مغلق أيام الأحد.
- القائمة تتغير بالتناوب، فقد يختفي طبق قرأت عنه.
بالقرب من Stand25 Bisztró (ستاند 25 بيسترو)
- Budavári Rétesvár (بوداڤاري ريتيشڤار) — ستروديل مجري رقيق كالورق في زقاق على تلّة القلعة
- متحف المستشفى في الصخرة وملجأ الحرب النووية (Hospital in the Rock) — مستشفى من الحرب العالمية الثانية وملجأ من الحرب الباردة تحت التل
- كنيسة ماتياس — سقف مكسوّ بالقرميد بألوان قوس قزح من الخارج، وزخارف مرسومة على كل جدار من الداخل
- حصن الصيادين — سبعة أبراج مخروطية القمم تؤطر البرلمان عبر النهر
- هيلتون بودابست — على تل القلعة بجوار حصن الصيادين، والبرلمان يطل من النافذة