Haidilao Hot Pot (وانغفوجينغ)

海底捞火锅（王府井店）

Haidilao في موطنه: طوابير أقصر وكثير من شمام هامي

ساعات العمل

10:00–07:00 من اليوم التالي (الموقع الرسمي، نوفمبر 2026)

الميزانية

¥100–160 للشخص

العنوان

الوحدة 311 في الطابق 3 من مركز Yintai in88 التجاري، 88 Wangfujing Dajie (الموقع الرسمي؛ والطابق 8 على خرائط Google خطأ)

في كوريا يقف الناس في الطابور ساعتين أو ثلاثًا من أجل Haidilao، أما فرع الطابق الثالث في مركز in88 بوانغفوجينغ فهادئ عند الافتتاح تمامًا. يلمحك الموظفون ما إن تصل إلى الطابق 3، وتصلك الفاكهة وعصير فور جلوسك. القسمة المعتادة للقدر المقسوم أن يكون جانب منه مالا والجانب الآخر مرق طماطم أو المرق الأبيض الخفيف. وقد أكلت إحدى المراجعات وحدها نصف شمامة هامي من ركن الصلصات. دفع شخصان ما بين ¥200 و¥325 في تقييمات 2026.

كيف تصل

• محطة Jinyu Hutong (الخط 8)، ولها مخرج مباشر إلى Yintai (تقييم على Ctrip، أبريل 2023)

قبل أن تسافر

• إنها الوحدة 311 في الطابق 3 وليس الطابق 8 كما تقول Google؛ ويلمحك الموظفون عند وصولك (الموقع الرسمي، تقييم أكتوبر 2026).
• مع القدر المقسوم، الخيار الآمن هو مالا مع الطماطم أو المرق الأبيض.
• احجز عبر Dianping لذروة المساء (تقييم نوفمبر 2026).
• لا تفوّت شمام هامي في ركن الصلصات؛ يقول أحد المراجعين إن الفاكهة وحدها تستحق ثمن الوجبة (أغسطس 2026).
• إذا كان المكان مزدحمًا، ففرع Longfusi (الطابق 4) يبعد نحو 1 كم شمالًا بالمواعيد نفسها (الموقع الرسمي).
• أفضل وقت: بعد الافتتاح في العاشرة صباحًا مباشرة؛ واحجز لذروة المساء

أعجبهم

• مفتوح حتى السابعة صباحًا، فيصلح عشاءً متأخرًا بعد جولة وانغفوجينغ (الموقع الرسمي).
• عدّ أحد المراجعين شمام هامي في ركن الصلصات أفضل ما هناك (أغسطس 2026).
• حتى من يأتي وحده يجد من يساعده في الاختيار، مع فاكهة ومشروب عند الوصول (تقييم أكتوبر 2026).
• القائمة بالإنجليزية إلى جانب الصينية (تقييم سبتمبر 2026).

لم يعجبهم

• الأسعار مماثلة تقريبًا لما في Haidilao في بلدك (تقييم أغسطس 2026)؛ ولتجربة خاصة ببكين جرّب لحم الضأن في القدر النحاسي في Donglaishun.
• تقول خرائط Google إنه في الطابق 8 فيضيع الناس داخل المركز؛ توجّه إلى الطابق 3.
• مرق المالا أشد تخديرًا للّسان مما هو في كوريا، كما يقول المراجعون (أغسطس–سبتمبر 2026).

الأسئلة الشائعة

أين تحديدًا يقع Haidilao وانغفوجينغ، وفي أي طابق؟

إنه الوحدة 311 في الطابق الثالث من مركز Yintai in88 التجاري، 88 Wangfujing Dajie، بحسب قائمة فروع Haidilao الرسمية. تقول خرائط Google إنه في الطابق 8، لكن الموظفين يلمحونك ويقودونك إلى الداخل ما إن تصل إلى الطابق 3 (مدونة أكتوبر 2026). وهو قرب كنيسة وانغفوجينغ، على الجانب المقابل من إشارة المرور لمركز APM (مدونة أغسطس 2026). ويذكر تقييم على Ctrip (أبريل 2023) أن لمحطة Jinyu Hutong على الخط 8 مخرجًا يؤدي مباشرة إلى Yintai، ثم تأخذ المصعد إلى الطابق 3.

ما ساعات العمل؟ وهل يمكن الذهاب في وقت متأخر من الليل؟

يذكر الموقع الرسمي أنه يعمل من 10:00 حتى 07:00 صباح اليوم التالي (تم التحقق في 4 نوفمبر 2026)، وكذلك Trip.com وCtrip. فيصلح لعشاء ما بعد منتصف الليل عقب جولة في شارع وانغفوجينغ.

كم يكلّف؟

يضع Ctrip (موقع Trip.com الصيني) المتوسط عند ¥120 للشخص. ودفع المراجعون ¥325 لشخصين (أغسطس 2026، مع كثير من الفاكهة)، و¥199.72 لشخصين (زيارة أواخر أكتوبر 2026)، ونحو ₩80,000 لثلاثة (مدونة نوفمبر 2026)، ونحو ₩30,000 لشخص واحد (مدونة أكتوبر 2026). وأطباق اللحم الإضافية ترفع الحساب بسرعة.

ماذا أطلب؟

يطلب معظم الناس قدرًا مقسومًا: مالا في جانب، وطماطم أو المرق الأبيض الخفيف في الجانب الآخر. وذكر مراجع في نوفمبر 2026 أنه لم يستطع اختيار أكثر من مرقين. ومن الأطباق التي يوصي بها Ctrip: لحم البقر الزلق المتبّل (捞派滑牛肉)، وشرائح البقر الدهنية (捞派肥牛)، ولحم الحمل (捞派经典羔羊肉)، والكرشة المقرمشة (捞派脆脆毛肚)، ومرق الطماطم. أضف عجينة الروبيان (虾滑) واختم بالنودلز التي يسحبها النادل بحركة استعراضية أمام طاولتك (تقييم أغسطس 2026).

هل هناك طابور؟ وهل يمكن الحجز؟

كان المكان هادئًا عند الافتتاح (مدونة نوفمبر 2026)، ودخل شخص جاء وحده مباشرة (مدونة أكتوبر 2026). لكن تقييمًا على Ctrip من أبريل 2023 يصف حشدًا كبيرًا ينتظر في الخارج عند السادسة مساءً. وفي أوقات الذروة احجز عبر Dianping (大众点评) أو اتصل بالرقمين الرسميين 010-80949969 أو 010-59785688.

هل أحتاج إلى الصينية؟ وكيف أدفع؟

حصل أحد المراجعين على قائمة بالإنجليزية إلى جانب الصينية ووجد الطلب سهلًا (مدونة سبتمبر 2026)، وساعد الموظفون زائرًا كوريًا جاء وحده في اختيار كل الأطباق (أكتوبر 2026). ويذكر Trip.com أن البطاقات المصرفية مقبولة؛ واسأل عن الدفع عبر الهاتف عند الصندوق.

هل هناك فرع آخر لـ Haidilao قريب؟

تضم القائمة الرسمية فرع Longfusi (隆福寺) في الطابق 4، الوحدة D401، على بعد 1 كم تقريبًا شمالًا، وفرعًا آخر في الطابق 5 من متجر New World Department Store عند Chongwenmen، على بعد نحو 2 كم جنوبًا. وكلاهما يفتح من 10:00 حتى 07:00 صباح اليوم التالي. ولا يوجد فرع داخل مركز APM في وانغفوجينغ بحسب القائمة الرسمية.

بالقرب من Haidilao Hot Pot (وانغفوجينغ)

• Crystal Orange Hotel Beijing Tiananmen Wangfujing (فندق كريستال أورانج بكين تيانانمن وانغفوجينغ) — سلسلة متوسطة الفئة على بُعد 80 م من وانغفوجينغ، وأكثر من 10,000 تقييم
• Hilton Beijing Wangfujing (هيلتون بكين وانغفوجينغ) — فندق خمس نجوم في وانغفوجينغ بغرف قياسية مساحتها 50 م²
• Waldorf Astoria Beijing (والدورف أستوريا بكين) — فندق خمس نجوم مكسو بالبرونز في قلب وانغفوجينغ
• Sunworld Hotel Beijing Wangfujing (فندق صنوورلد بكين وانغفوجينغ) — فندق أربع نجوم على بُعد خمس دقائق من وانغفوجينغ، بسعر يبدأ من نحو 90 دولارًا أمريكيًا
• Donglaishun (APM وانغفوجينغ) — لحم ضأن في قدر نحاسي على الفحم، اسم بكيني منذ 1903