Vleminckx de Sausmeester (بطاطس مقلية)

Vlaams Friteshuis Vleminckx

بطاطس مقلية من نافذة في زقاق منذ 1957، مع 23 نوعاً من الصلصات

ساعات العمل

الاثنين–الأربعاء والجمعة–الأحد 11:00–19:00، الخميس 11:00–20:00 (رسمي)

الميزانية

~€5–10 (تحقق في المكان)

العنوان

Voetboogstraat 33، زقاق متفرع من Spui

هو أقرب إلى نافذة في جدار زقاق ضيق قرب Spui منه إلى محل. منذ 1957 وهو يقلي البطاطس مرتين على الطريقة الفلمنكية ويقدمها في أكواب ورقية. تنقسم لوحة الصلصات إلى 12 صلصة أساسية و11 صلصة بلجيكية؛ والطريقة المحلية هي «oorlog» (الحرب): مايونيز وصلصة الساتاي وبصل نيء معاً. فاز بمسابقة البطاطس المقلية لصحيفة AD الهولندية عام 2013.

كيف تصل

• الترام 2 أو 12 إلى Spui، ثم نحو 200 م مشياً؛ مترو 52 إلى Rokin، نحو 400 م

قبل أن تسافر

• المحل نفسه يقول إن الطوابير أقصر خارج ذروتي الغداء والعشاء.
• لم تستطع الاختيار؟ اطلب «speciaal» (مايونيز وكاتشب وبصل) أو «oorlog».
• يغلق في 19:00 (20:00 أيام الخميس)، فليس وجبة خفيفة لآخر الليل.
• أفضل وقت: 15:00–17:00

أعجبهم

• الدفعات الصغيرة تجعل الطابور الطويل يتحرك بسرعة.
• جرّب صلصات لن تجدها إلا هنا: oorlog (مايونيز وساتاي وبصل) أو Joppie.
• مثالي للأكل أثناء المشي بين تسوق Kalverstraat وBegijnhof.

لم يعجبهم

• لا توجد مقاعد؛ تناوله واقفاً أو ابحث عن مقعد في Spui.
• الصلصة بسعر إضافي، ويرى بعض المراجعين أنها مجرد بطاطس جيدة وليست اكتشافاً.

بالقرب من Vleminckx de Sausmeester (بطاطس مقلية)

• Van Wonderen Stroopwafels — ستروبوافل مغموسة بالشوكولاتة ومكدّسة بالإضافات، صُنعت لتُصوَّر على إنستغرام
• The Seafood Bar — محار وأطباق مأكولات بحرية في Spui، من الظهر حتى وقت متأخر
• Sampurna (rijsttafel إندونيسي) — 14–16 طبقاً إندونيسياً على طاولة واحدة، مقابل سوق الزهور
• Bloemenmarkt (سوق الزهور) — اختيار بصيلات التوليب من أكشاك عائمة على القناة
• Begijnhof (بيخينهوف) — ما إن تدخل البوابة حتى يختفي ضجيج المدينة