Café de Klos (ريبس)
Café de Klos
مقهى بني مدخَّن، ريبس بحصة رفين
⚠ بلا حجز، الدخول مباشرة
- ساعات العمل
- الاثنين–الخميس 16:00–23:00، الجمعة–الأحد 14:00–23:00، مغلق 31 ديسمبر (رسمي)
- الميزانية
- €25–45 للشخص
- العنوان
- Kerkstraat 41، بجوار Leidsestraat مباشرة
«مقهى بني» قديم في Kerkstraat، على بعد مبنى واحد من Leidsestraat. الريبس المشوي هو سبب المجيء: الطلب المعتاد رفّان، كلاسيكي (مطلي بالصلصة) أو مدخّن أو مزيج. تتوفر أيضاً شرائح اللحم وريش الخروف، لكن تقريباً كل طاولة تفكك الريبس بيديها. لا يقبلون أي حجوزات؛ وعندما يمتلئ المكان يُرسَلونك للانتظار في بارهم الشقيق عبر الشارع.
كيف تصل
- الترام 2 أو 12 إلى Keizersgracht، ثم نحو 150 م
قبل أن تسافر
- يفتح 16:00 في أيام الأسبوع، و14:00 من الجمعة إلى الأحد؛ والقدوم عند الافتتاح تماماً أسرع.
- إن كان ممتلئاً، انتظر مع مشروب في البار الشقيق عبر الشارع، 't Genootschap der Geneugten.
- أول زيارة: اطلب المزيج لتجرب الكلاسيكي والمدخّن.
- أفضل وقت: الجمعة–الأحد عند الافتتاح 14:00، وأيام الأسبوع عند 16:00
أعجبهم
- رفّان بـ €24.70–29.75؛ ويقول كثير من المراجعين إنه يكفي للمشاركة.
- خشب معتم ودخان الشواية وإحساس حانة قديمة أصيلة.
- الأطباق الجانبية البسيطة مثل البطاطس المخبوزة وخبز زبدة الأعشاب تناسب الريبس.
لم يعجبهم
- بلا حجوزات، فتوقع انتظاراً طويلاً على العشاء.
- ضيق وصاخب، وستفوح من ملابسك رائحة الشواية.
بالقرب من Café de Klos (ريبس)
- Sampurna (rijsttafel إندونيسي) — 14–16 طبقاً إندونيسياً على طاولة واحدة، مقابل سوق الزهور
- Lanskroon (مخبز) — ستروبوافل كبيرة بالعسل من مخبز يعود إلى 1958، تبقى مقرمشة أيامًا
- Café Hoppe — مقهى بني برمل على الأرض منذ 1670
- Bloemenmarkt (سوق الزهور) — اختيار بصيلات التوليب من أكشاك عائمة على القناة
- Brasserie Ambassade — براسري فندق على القناة، بميل فرنسي