西羊市黃桂柿子餅

西羊市 黄桂柿子饼

回民街的西安深秋小喫，柿子麪糰油煎成餅

⚠ 街頭攤位，各家味道有差別

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價格請到店確認

地址

蓮湖區西羊市街（回民街向西的支路）

用西安近郊臨潼產的小甜柿子和麪粉揉成麪糰，再下油煎成小喫。外酥內糯，裏面包着黃桂糖漿、核桃、芝麻等餡料。從柿子成熟的深秋到冬天，回民街攤位的鐵板上，圓扁的橙色小餅排着隊滋滋作響。買一個拿在手裏，邊走邊喫，正好當甜點。

前往方式

• 從2·6號線鐘樓站經過鼓樓，步行10分鐘

行前須知

• 選正在鐵板上現煎的攤位，避開把涼餅堆着賣的。
• 內餡很燙，先咬一小口散熱。
• 各攤位價格不同，現場確認，買之前先問價。
• 最佳時間: 10月末~冬季的晚上

亮點

• 眼下10月中旬，正是應季的開始。剛煎好就喫，外酥內糯。
• 按個賣，適合邊走邊喫。
• 堅果餡給得足，香氣濃。

不足

• 吸油較多，喫着偏膩。也有食客覺得柿子味較淡（其他餐廳的版本）。
• 各家品質差異較大，選賣現煎餅的攤位。

西羊市黃桂柿子餅附近

• 回民街 — 羊肉串煙火與烤餅香氣填滿的小巷
• 賈三灌湯包 北院門總店 — 回民街中心，滿滿牛肉湯汁的清真灌湯包
• 西安大清真寺 — 中式屋檐下懸着阿拉伯文匾額的幽靜庭院
• 天空之城屋頂花園青年旅舍 — 藏在回民街巷內、帶屋頂花園的青年旅舍
• 陝拾叄 回民街店 — 醪糟、豆腐做成陝西味冰淇淋，西安本土甜品