瑞士屋餐廳

Karl Kolarik's Schweizerhaus

脆皮烤豬肘Stelze，1kg €25.60

⚠ 僅3/15~10/31營業

開放時間

3/15~10/31每天11:00~23:00，廚房至22:15（據官網）

預算

每人€20~30（2~3人分享時）

地址

2區Prater 116號（從大摩天輪往普拉特林蔭大道方向約5分鐘）

位於普拉特遊樂園內的露天啤酒花園，慄樹蔭下設有數百個座位。Kolarik家族已經營100多年，自1926年起供應捷克百得福Budweiser Budvar生啤（據官網）。招牌是豬後肘“Stelze”（烤豬肘），外皮脆得像餅乾，按重量計價，1kg €25.60，一份適合2~3人分享。服務員會在桌邊像切蛋糕一樣縱向切開。僅3月15日~10月31日營業。

前往方式

• 從U1·U2線Praterstern站步行約10分鐘

行前須知

• 官網寫着“強烈建議”預訂，可通過在線、電話或郵件預約。
• 建議加點芥末醬與辣根(€2.30)，以及捲心菜沙拉(€4.90)。
• 所有菜品都可在“Gassenverkauf”（臨街外賣窗口）打包，限廚房營業時間內。
• 最佳時間: 9~10月工作日傍晚前

亮點

• 服務員在桌邊切豬肘的過程，也是這裏的一大看點。
• 百得福生啤0.5L €5.90，用專用酒杯慢慢斟入。
• 抹蒜的土豆餅（2張€5.50）是很受歡迎的下酒菜。

不足

• 11月~3月中旬歇業，2026年營業至10月31日。
• 豬肘按重量計價，結賬可能比預想的貴。

瑞士屋餐廳附近

• 普拉特公園與大摩天輪 — 《愛在黎明破曉前》裏的摩天輪，坐紅色木車廂俯瞰維也納
• 百水公寓 — 沒有直線的彩色公寓，屋頂上長着樹
• 維爾德餐館 — 廣場街角的小酒館，內臟燉菜與烤乳豬
• 麻糬餐廳 — 爐端燒與壽司，喫頓日式居酒屋料理
• 普呂克爾咖啡館 — 1950年代裝潢，晚間鋼琴聲