維也納排骨餐廳
Ribs of Vienna
在1591年的地下酒窖裏啃烤排骨 €25.90
⚠ 建議預約
- 開放時間
- 週一~週五12:00~15:00、17:00~24:00 / 週六·週日·節假日12:00~24:00，廚房至14:30·22:30（官方）
- 預算
- 人均 €30~40
- 地址
- 1區魏堡巷22號（地下拱頂大廳）
這家豬肋排專門店，將建於1591年的地下拱頂儲藏室改作餐廳（官方菜單）。走下樓梯，磚砌拱頂下排着長桌，啤酒杯碰撞的聲音迴盪其間。招牌“Ribs of Vienna”（維也納烤肋排）配捲心菜沙拉和兩種蘸醬，€25.90（2025年5月菜單）。蒜香、姜味、辣味等調味肋排約有十種，生啤0.5L €5.50。
前往方式
- U1·U3線斯蒂芬廣場站步行約6分鐘，U3線施圖本門站約5分鐘
行前須知
- 在官網在線訂位，10人以上請發郵件。
- 工作日15:00~17:00午休，週末及節假日全天連續營業。
- 不少評價說，兩個人點一份排骨，再加薯條(€4.80)或薯角就很夠喫。
- 最佳時間: 工作日12點剛開門時，或17點晚餐開門時
亮點
- 喫膩炸肉排時，韓國遊客最常去的肉食餐廳。
- 16世紀地下酒窖氛圍，低矮的磚砌拱頂保留至今。
- 點“Mixed”（混合肋排，€26.90），自選3種調味比較口味。
不足
- 超過預約時間10分鐘，訂位自動取消（官方）。
- 地下空間通風較弱，也比較吵，衣服容易沾上烤肉味。