羅馬諾餐館 布拉諾島

Trattoria da Romano (Burano)

滿牆畫作下品嚐蝦虎魚燴飯，1920年起的布拉諾午餐老店

⚠ 只供午餐·週二休息

開放時間

週一、週三~週日12:00~16:00（只供午餐），週二休息（官網）

預算

每人€45~70（估算）

地址

布拉諾島Via Baldassarre Galuppi 221號（島上主街）

布拉諾的代表餐館，1920年由羅馬諾改爲家常餐館，至今已傳承4代。店址原是蕾絲工坊，100年來光顧的畫家留下的作品，將牆面鋪得滿滿當當。招牌是用潟湖蝦虎魚“gò”熬高湯做的燴飯。如今捕撈這種魚的漁民減少，它也成了稀罕食材。

前往方式

• 無地鐵。從Fondamente Nove乘水上巴士12路至Burano站，下船後步行約5分鐘

行前須知

• 島上旅行團集中，建議提前電話或郵件預約（+39 041 730030）。
• 有文章稱蝦虎魚燴飯有時需2人份起點，點單時請確認。
• 餐後也能在店裏甜點菜單上點到島上的bussolai（布索萊餅乾）。
• 最佳時間: 12點剛開門時

亮點

• 有評價稱，risotto di gò（蝦虎魚燴飯）只有在這裏才能嚐到真正的水準，魚高湯滋味深厚。
• 滿牆畫作讓人彷彿在美術館裏用餐。
• 一次行程，既看布拉諾彩色房子，也解決午餐。

不足

• 只供午餐，得從用餐時間倒推上島所需的交通時間。
• 餐位費每人€4.5，偏高（2026-01博客）。

羅馬諾餐館 布拉諾島附近

• 布拉諾島 — 家家顏色不同，像一盒彩色蠟筆的島上村莊
• 魯傑羅黑貓餐廳 — 布拉諾島上家庭經營的海鮮小餐館
• 穆拉諾島與玻璃博物館 — 在爐火前，看玻璃變成花瓶
• 隱祕庭院餐廳 — 在庭院花園裏品嚐傳統威尼斯海鮮
• 沉船書店 — 把書堆進浴缸與貢多拉，嚴陣以待洪水的書店