歐內斯特冰淇淋 魁北克街店
Earnest Ice Cream (Quebec St)
以威士忌榛子爲招牌的溫哥華手工冰淇淋
- 開放時間
- 每天12:00–22:00（官網）
- 預算
- 價格請現場確認
- 地址
- 魁北克街1829號
這是兩個朋友于2012年創辦的溫哥華手工冰淇淋店。最暢銷的是加入真正威士忌的威士忌榛子口味，淡淡酒香間能嚼到整顆榛子。質地綿密有嚼勁，很多人說隨便選個口味都不容易踩雷。每月1日在Instagram公佈當月季節限定口味，也可以試喫。店裏用玻璃罐裝冰淇淋出售，並回收空罐，也因這套“零廢棄”做法而出名。
前往方式
- 從博覽線緬街-科學世界站步行約10分鐘
行前須知
- 夏季晚上7~8點是高峯，建議白天來。
- 弗雷澤街、弗朗西斯街和北溫哥華也有分店。
- 逛完科學世界或沿福溪散步後，很適合順路來。
- 最佳時間: 下午2~5點
亮點
- 質地綿密濃郁，帶有嚼勁。
- 每月更換季節限定口味，挑選也有樂趣。
- 玻璃罐回收制度令人印象深刻。
不足
- 夏季晚間隊伍長，座位也少。
- 離市中心稍遠。