更科堀井 麻布十番總店
総本家 更科堀井 麻布十番本店
自1789年傳承至今的白色更科蕎麥麪
- 開放時間
- 工作日11:30~15:30(最後點單15:00)、17:00~20:30(最後點單20:00) / 週末及節假日11:00~20:30(最後點單20:00)
- 預算
- 每人約1,000~3,000日元
- 地址
- 港區元麻布3-11-4
這家店以只取蕎麥籽粒中心磨粉製成的白色更科蕎麥麪聞名。麪條細如絲、白如雪,初見時還以爲是日式素面。店裏也賣連蕎麥皮一起磨粉製成的深色蕎麥麪,不少人會兩種都點來比較。午餐時點上山葵魚糕、日式雞蛋卷等下酒菜,再配一杯酒,也很愜意。
前往方式
- 從麻布十番站步行約5分鐘
行前須知
- 電話03-3403-3401。
- 工作日午餐在15點前停止點單。
- 可以同時點白色和深色蕎麥麪,比較風味。
- 最佳時間: 工作日午餐
亮點
- 僅用蕎麥籽粒中心製作的白色更科蕎麥麪。
- 冷蕎麥麪900多日元起。
- 有山葵魚糕、日式雞蛋卷等下酒菜。
不足
- 各資料所列營業時間不同,前往前需確認。
- 工作日午餐與晚餐之間有休息時段。
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