328加東叻沙 東海岸路總店

328 Katong Laksa (51 East Coast Road)

米粉剪短，只用勺子喫的椰香蝦湯叻沙

開放時間

每天09:00~21:30（Tripstore 2026-04）。維基導遊寫的是08:30~21:00，各來源略有不同

預算

人均S$7~12

地址

東海岸路51號

橙色椰奶湯裏，蝦米香氣濃郁的加東叻沙。米粉剪得短短的，不用筷子，一把勺子就能喫。上面有蝦、血蚶、魚餅和炸豆腐，熟客常搭配一份用香蕉葉包着烤的香辣魚肉糕otah（烏打）。2013年在電視廚藝對決中擊敗戈登·拉姆齊，讓這份配方聲名大噪。很多人把它安排成早午餐，再逛加東粉彩色店屋巷弄。

前往方式

• 距湯申—東海岸線馬林百列站（TE26）約400m，步行5~7分鐘

行前須知

• 東海岸路有兩家掛“328”招牌的店（51號、216號），導航請選51號。
• 一份烏打，再加半熟蛋（S$1.50，2023），是熟客常點的組合。
• 可與附近真美珍等老式麪包店一起安排成上午路線。
• 最佳時間: 上午9~11點

亮點

• 一把勺子喫到底的叻沙，每口同時舀起湯和米粉，正是這家的精髓。
• 烏打S$1.40（2023），價格便宜。微辣魚肉糕與湯底很搭。
• 適合與加東、如切的店屋散步路線一起安排。

不足

• 有評價說蝦偏小，數量也少。
• 椰奶湯濃郁油潤，熱天喫可能覺得厚重。

328加東叻沙 東海岸路總店附近

• 天堂鳥冰淇淋 加東店 — 香草氣息的甜筒，盛着植物風味意式冰淇淋
• 真美珍西菓店 — 在老字號咖啡店品嚐炭烤咖椰吐司
• 如切與加東 — 沿土生花磚與柔彩騎樓漫步加東
• 舊機場路熟食中心 — 達科達的大型熟食中心，適合點上幾攤美食一起分享
• 無招牌海鮮 芽籠店 — 在芽籠分享白胡椒蟹和辣椒螃蟹，喫一桌海鮮