屋有鮮
屋有鲜
蟹味小籠包二十多種,蘸料也各有搭配
⚠ 飯點排長隊
- 開放時間
- 09:00–20:00(2026-08更新的博客)。小籠包容易在午餐時段售罄
- 預算
- 中等價位
- 地址
- 黃浦區茂名南路7號1-103室
光蟹味小籠包就有二十多種。蟹肉、蟹黃、蟹膏及各種組合,款款不同,搭配的蘸料也各有講究。它是上海首家憑小籠包摘得米其林星的點心店。搬進了更大的店面,隊伍卻一點沒短。2026米其林1星。
前往方式
- 距13號線淮海中路站約450m,陝西南路站約550m
行前須知
- 趕上午9點開門時到。有評價說工作日剛開門就能直接入座。
- 用筷子蘸醋,在包子上戳個洞,讓醋流進去後再喫。
- 預訂請直接聯繫店家(+86 158 0072 2498)。
- 無法通過米其林網站預訂。稍微錯開飯點來,是省時的訣竅。
亮點
- 把大閘蟹細分爲八個部位,做出不同風味的小籠包。每種餡料都有專門調配的醋。
- 用當天製作的餡料現點現包,皮薄得近乎透明。
- 店員會親自示範喫法。
不足
- 高峯時隊伍排到馬路對面,12點半左右就幾乎售罄。
- 有食客說,摘星後價格略有上漲。