巴爾武埃納與韋爾塔斯餐廳

Balbuena y Huertas (San Jacinto, Triana)

特里亞納的米其林必比登推薦，安達盧西亞時令料理

開放時間

每天早餐08:00~11:00，午餐及晚餐13:00~24:00（官網）

預算

中等價位

地址

聖哈辛托街89號（特里亞納區）

餐廳位於特里亞納中心一棟當地風格的建築內，入選米其林指南2026年必比登推薦。這棟樓如今也設有精品酒店，餐廳有獨立入口，店名取自設計這棟樓的建築師。主打以現代手法演繹安達盧西亞時令食材，有半份菜、米飯料理，以及名爲“Alegría”（歡樂）的品鑑套餐。官網展示的招牌菜包括蒜香蝦配紅豬油和煎蛋，以及炭烤藍鰭金槍魚頰肉。

前往方式

• 從特里亞納橋沿聖哈辛托街步行約10分鐘

行前須知

• 可致電955 44 20 81或通過官網預訂。9人及以上請單獨諮詢。
• 早上8~11點也供應早餐。
• 搭配特里亞納市場和陶瓷街一起逛，路線很順。
• 最佳時間: 午餐14點左右

亮點

• 在特里亞納就能喫到米其林必比登推薦料理。
• 每天13:00~24:00連續營業，方便安排行程。
• 有半份菜，兩個人也能多嘗幾樣。

不足

• 韓語評價很少，菜單和價格信息有限。
• 從老城過橋後，還要步行10分鐘以上。

巴爾武埃納與韋爾塔斯餐廳附近

• 燕子酒館 — 在特里亞納的站食酒吧喫裏脊吐司
• 維多利亞女王炸魚店 — 特里亞納街坊炸物店，魷魚和蝦按重量賣
• 特里亞納區與特里亞納市場 — 逛瓷磚工坊與弗拉門戈街區，在古城堡遺址上的市場喫午飯
• 特里亞納河畔酒店 — 特里亞納河畔4星酒店，早餐時隔河眺望老城
• 皇家騎士俱樂部鬥牛場 — 西班牙最古老的鬥牛場之一，還能走進空曠的競技場